Εύκολη συνταγή με υλικά που όλοι έχουμε στα ντουλάπια μας
Η βασιλόπιτα είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής παράδοσης για την Πρωτοχρονιά.
Η κοπή της βασιλόπιτας αποτελεί μια από τις πιο αγαπημένες οικογενειακές στιγμές, γεμάτη ευχές και χαμόγελα, καθώς όλοι περιμένουν με ανυπομονησία να δουν ποιος θα βρει το φλουρί.
Αν και υπάρχουν πολλές παραλλαγές για τη βασιλόπιτα, με περίπλοκα υλικά και τεχνικές, αυτή η συνταγή με τέσσερα μόλις υλικά αποδεικνύει ότι το απλό μπορεί να είναι εξίσου γευστικό και εντυπωσιακό.
Η συγκεκριμένη εκδοχή είναι ιδανική για όσους θέλουν να φτιάξουν κάτι εύκολο και γρήγορο, χωρίς να στερούνται τη νοστιμιά. Με βασικά υλικά που βρίσκονται σχεδόν πάντα στο σπίτι, η συνταγή αυτή προσφέρει μια αφράτη και γλυκιά πίτα που θα κλέψει την παράσταση στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι.
Είτε είστε έμπειρος μάγειρας είτε πρωτάρης στην κουζίνα, αυτή η βασιλόπιτα είναι η τέλεια επιλογή για να δημιουργήσετε κάτι ξεχωριστό, που θα ικανοποιήσει μικρούς και μεγάλους.
Δείτε τη συνταγή για βασιλόπιτα με 4 υλικά:
Υλικά:
- 4 αυγά
- 200 γρ. ζάχαρη
- 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 200 γρ. βούτυρο λιωμένο
Εκτέλεση:
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
- Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και να γίνουν αφράτα.
- Προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί.
- Ψήνουμε για περίπου 40-45 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα από το κέντρο.
- Αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις ζάχαρη άχνη ή στολίδια για διακόσμηση. Καλή επιτυχία!

Δημοφιλή
Μάρκος Σεφερλής: Στα δικαστήρια με τον κουμπάρο του για υπεξαίρεση 350.000 ευρώ
Καίτη Φίνου για Γωγώ Μαστροκώστα: «Πώς έφυγε από καρκίνο; Δεν έφυγε από καρκίνο. Τον ξεπέρασε»
Γαμπρός τραυμάτισε σοβαρά με μαχαίρι τον πρώην πεθερό του στην Θεσσαλονίκη
Σφοδρή επίθεση Δημητριάδη κατά Μαρινάκη μετά τη μήνυση - «Δεν θα κάνετε τη χώρα Κολομβία»
Φωτιά σε χωριό του Ηρακλείου: Υπό έλεγχο η πυρκαγιά μετά την άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής
Κούλογλου: «Τα στελέχη του ΣΥΡΙΖΑ έκαναν τραγικό λάθος - Πήγαν στον Τσίπρα πριν τους ζητήσει»
Δραματικές εξελίξεις με την εξαφάνιση του Μπεν: Άνδρας λέει πως είναι το χαμένο παιδί από την Κω
Αλέξης Τσικόπουλος: Σε κλίμα οδύνης κηδεύτηκε ο 33χρονος γιατρός
Έκρηξη σε εργοστάσιο ανακύκλωσης στην Κόρινθο - Δύο οι τραυματίες