Μια πανεύκολη συνταγή για πολύ νόστιμες πατάτες στον φούρνο
Το αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει, καθώς γίνονται χρυσές και τραγανές! Είμαστε σίγουροι πως θα λατρέψετε τη συνταγή.
Υλικά
- 10 μικρές πατάτες κομμένες στα δύο
- 6 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο
- 3 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο
- 10 σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα
- Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Βήμα 1ο
Βράζουμε σε άφθονο αλατισμένο νερό τις πατάτες με τη φλούδα τους ή καθαρισμένες. Τις στραγγίζουμε και τις πιέζουμε λίγο, να χαραχτούν.
Βήμα 2ο
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C.
Βήμα 3ο
Στρώνουμε σε ένα ταψί τις πατάτες και τις ανακατεύουμε καλά με τα χέρια με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Τις ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Τις σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Μυστικό
Tα ακαθάριστα ψητά σκόρδα γίνονται γλυκά σαν κάστανο. Mε μια κίνηση φεύγει η φλούδα τους και επίσης –για όσους μισούν το σκόρδο– αφήνουν μόνο μια λεπτή γεύση στο φαγητό.
Πηγή: vita.gr
Δημοφιλή
Πατήσια: Άγνωστοι πυροβόλησαν 55χρονο έξω από το σπίτι του - Νοσηλεύεται στο «Γεννηματάς»
Γιατί οι παλιοί ασβέστωναν τα σπίτια στην Κρήτη
Κρήτη: Ποιες περιοχές θα μείνουν χωρίς ρεύμα σήμερα Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου
Τέλος οι δυσκολίες για αυτά τα 3 ζώδια - Ποια αλλάζουν σελίδα φέτος το φθινόπωρο
Τροχαίο τα ξημερώματα στην Αμμουδάρα - Στο νοσοκομείο 29χρονος
Κλείνει μεταγραφή ο ΟΦΗ-Τι δήλωσε ο Χρήστος Κόντης (VIDEO)
Κρήτη: Κλείνει ο ΒΟΑΚ από σήμερα 7/9 έως και το Σάββατο 12/9!
Θεσσαλονίκη: 13χρονη έπεσε από τον 5ο όροφο ξενοδοχείου - Μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο σοβαρά τραυματισμένη
Ηράκλειο: Τουρκικές σημαίες στην 25ης Αυγούστου – Η πομπή που προκάλεσε αντιδράσεις και ερωτήματα (φώτο)