Taste Atlas: Το μελομακάρονο είναι το καλύτερο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ευρώπης

Τα ελληνικά γλυκά συνεχίζουν να κερδίζουν τις εντυπώσεις διεθνώς

Το μελομακάρονο αναδείχθηκαν ως το κορυφαίο χριστουγεννιάτικο γλυκό στην Ευρώπη, σύμφωνα με τον διεθνή γαστρονομικό οδηγό Taste Atlas.

Με βαθμολογία 4,4/5, ξεπέρασαν διάσημα γλυκίσματα όπως το ιταλικό πανετόνε, που συγκέντρωσε βαθμολογία 3,7/5.

Η κανέλα, το γαρίφαλο, το σωστό μέλωμα και η τραγανή υφή τους κάνουν τα μελομακάρονα ασυναγώνιστα. Παράλληλα, το ίδιο σκορ μοιράζεται και ο μπακλαβάς, ο οποίος, αν και δεν θεωρείται αποκλειστικά χριστουγεννιάτικος, έχει θέση σε πολλά γιορτινά τραπέζια.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by TasteAtlas (@tasteatlas)

Στη λίστα του Taste Atlas περιλαμβάνεται και η καρυδόπιτα, με βαθμολογία 3,8/5, ενώ σε ορισμένες περιοχές των Κυκλάδων, τα Χριστούγεννα συνηθίζουν να φτιάχνουν το μελαχρινό, μια παραλλαγή της καρυδόπιτας με σκούρα απόχρωση, λόγω της σύνθεσής του.

Τα ελληνικά γλυκά συνεχίζουν να κερδίζουν τις εντυπώσεις διεθνώς, επιβεβαιώνοντας τη θέση της ελληνικής κουζίνας στην κορυφή του κόσμου.