Το μέλι είναι φυσική υπερτροφή
Τις χειμωνιάτικες ημέρες μία κούπα με ζεστό τσάι και μέλι είναι ό,τι πρέπει για να μας ζεστάνει. Το μέλι μπορεί να προστεθεί σε αφεψήματα, αλλά και σε άλλα ροφήματα, ενώ χρησιμοποιείται και ως συστατικό σε γλυκά, σαλάτες αλλά και φαγητά. Το μόνο ελάττωμά του; Ο τρόπος που κολλάει στα κουζινικά σκεύη και δεν φεύγει εύκολα.
Όμως, υπάρχει ένας πανεύκολος τρόπος ώστε να «γλιστρά» από το κουτάλι εύκολα, δίχως να αφήνει πίσω του υπολείμματα.
Ο πιο απλός τρόπος ώστε να μην κολλήσει είναι να αλείψετε την επιφάνεια με μία λιπαρή ουσία. Μπορείτε να ψεκάσετε το κουτάλι με λίγο λάδι ή βούτυρο, όπως ακριβώς κάνετε και στα ταψιά πριν το ψήσιμο, να το σκουπίσετε καλά με λίγο χαρτί κουζίνας και στη συνέχεια να βάλετε την ποσότητα του μελιού που επιθυμείτε. Θα δείτε πως θα «γλιστρήσει» πανεύκολα και χωρίς να αφήσει ίχνη πίσω του.
Το μέλι και η θεραπευτική του χρήση
Το μέλι, όπως είπαμε και παραπάνω, ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα. Ως προσθήκη σε τσάι ή χαμομήλι για τις κρύες νύχτες του χειμώνα, ως γευστικό σνακ μαζί με γιαούρτι και ξηρούς καρπούς, ως συστατικό σε γλυκά και αλμυρά, αλλά ακόμα και ως σως σε σαλάτες. Όμως, έχει και θεραπευτική χρήση καθώς μπορεί να μειώσει τον έντονο βήχα και να «μαλακώσει» τον λαιμό.
Διαβάστε επίσης
Ηράκλειο: Έκλεισε και το πάνω τμήμα της πλατείας Ελευθερίας! (Φωτορεπορτάζ)
Τα «έργα» στην πλατεία Ελευθερίας και οι αυξήσεις στα τέλη «γονατίζουν» τις επιχειρήσεις
Ηράκλειο: Εναέριος στόχος ξεβράστηκε σε παραλία – Νόμιζαν πως ήταν… drone από το Ιράν

Δημοφιλή
Ηράκλειο: Σοβαρό τροχαίο τώρα στον ΒΟΑΚ - Αυτοκίνητο τούμπαρε στην μέση του δρόμου (φώτο,βιντεο)
Ηράκλειο: Τροχαίο ατύχημα στον Μασταμπά τα μεσάνυχτα - Δείτε φωτογραφίες
Χανιά: Τα περιπολικά άνοιγαν το δρόμο και έφτασαν γρήγορα στην κλινική! (βίντεο)
Κρήτη: «Εμπόλεμη ζώνη» η τουριστική περιοχή! Οι τουρίστες μπροστά σε πρωτοφανείς εικόνες καταστροφής και ντροπής - Δείτε βίντεο, φωτο
Τουριστική «βόμβα» στην Κρήτη: Νέο πεντάστερο resort με ιδιωτικές πισίνες!
Βουβός πόνος στην Κρήτη: «Έσβησε» μέσα στο καφενείο του ο αγαπητός καφετζής Γιάννης Βασιλείου Μουρτζάνος
Κλείνει ο ΒΟΑΚ αύριο Τετάρτη 20 Μαΐου - Δείτε πού και πότε
Άγριο έγκλημα: 57χρονος τρόφιμος στραγγάλισε 46χρονο στο Δαφνί
Χανιά: Στον εισαγγελέα 15μελές Γυμνασίου για την κατάληψη Γρηγορόπουλου