Εύκολα… στην στιγμή!
Τα έτοιμα ραβιόλια με τυρί που βρίσκουμε στην αγορά τα περνάμε από φρυγανιά, τα τηγανίζουμε, να τραγανίσουν, και τα σερβίρουμε με κέτσαπ – τα παιδιά θα τα λατρέψουν.
Υλικά
Μερίδες: 4-6
- μπόλικο ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
- 1½ φλιτζ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
- 1½ φλιτζ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά
- 500 γρ. φρέσκα ραβιόλια με τυρί (στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ) έτοιμη σάλτσα πέστο ή κέτσαπ (ό,τι αρέσει στα παιδιά)
Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε τα τραγανά τηγανητά ραβιόλια, βάζουμε μπόλικο λάδι σε μια μέτρια βαθιά κατσαρόλα και το αφήνουμε να κάψει σε μέτρια φωτιά.
- Σε ένα βαθύ πιάτο ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και σε ένα άλλο την τριμμένη φρυγανιά.
- Περνάμε τα ραβιόλια ένα ένα πρώτα από την κρέμα γάλακτος, τινάζουμε απαλά και μετά τα περνάμε από τη φρυγανιά.
- Τα τηγανίζουμε στο καυτό λάδι, σε δόσεις, για περίπου 2 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα.
- Στραγγίζουμε τα τηγανητά ραβιόλια σε χαρτί κουζίνας και τα σερβίρουμε ζεστά με σάλτσα πέστο ή κέτσαπ.
Πηγή: gastronomos.gr
Δημοφιλή
Πατήσια: Άγνωστοι πυροβόλησαν 55χρονο έξω από το σπίτι του - Νοσηλεύεται στο «Γεννηματάς»
Γιατί οι παλιοί ασβέστωναν τα σπίτια στην Κρήτη
Κρήτη: Ποιες περιοχές θα μείνουν χωρίς ρεύμα σήμερα Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου
Τέλος οι δυσκολίες για αυτά τα 3 ζώδια - Ποια αλλάζουν σελίδα φέτος το φθινόπωρο
Τροχαίο τα ξημερώματα στην Αμμουδάρα - Στο νοσοκομείο 29χρονος
Κλείνει μεταγραφή ο ΟΦΗ-Τι δήλωσε ο Χρήστος Κόντης (VIDEO)
Κρήτη: Κλείνει ο ΒΟΑΚ από σήμερα 7/9 έως και το Σάββατο 12/9!
Θεσσαλονίκη: 13χρονη έπεσε από τον 5ο όροφο ξενοδοχείου - Μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο σοβαρά τραυματισμένη
Ηράκλειο: Τουρκικές σημαίες στην 25ης Αυγούστου – Η πομπή που προκάλεσε αντιδράσεις και ερωτήματα (φώτο)