Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας
Λαχταριστή τυρόπιτα με τορτίγιες, ψητές πιπεριές και κρητική ξινομυζήθρα. Πάμε να δούμε τι χρειάζεται για να παρασκευάσουμε αυτό το τόσο γευστικό φαγητό…
Υλικά
Για 4 άτομα
- 10 τορτίγιες
- 2 κόκκινες πιπεριές
- 20 ντοματίνια καθαρισμένα και κομμένα
- 4 αβγά
- 2 κούπες γάλα
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ξινομυζήθρα Κρήτης
- 1 κούπα γραβιέρα τριμμένη
- 1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
- 1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 3 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
- 1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
Για το σερβίρισμα
- Φρέσκα μυρωδικά
Πηγή: ΕΡΤ
Δημοφιλή
Μάρκος Σεφερλής: Στα δικαστήρια με τον κουμπάρο του για υπεξαίρεση 350.000 ευρώ
Καίτη Φίνου για Γωγώ Μαστροκώστα: «Πώς έφυγε από καρκίνο; Δεν έφυγε από καρκίνο. Τον ξεπέρασε»
Γαμπρός τραυμάτισε σοβαρά με μαχαίρι τον πρώην πεθερό του στην Θεσσαλονίκη
Σφοδρή επίθεση Δημητριάδη κατά Μαρινάκη μετά τη μήνυση - «Δεν θα κάνετε τη χώρα Κολομβία»
Φωτιά σε χωριό του Ηρακλείου: Υπό έλεγχο η πυρκαγιά μετά την άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής
Κούλογλου: «Τα στελέχη του ΣΥΡΙΖΑ έκαναν τραγικό λάθος - Πήγαν στον Τσίπρα πριν τους ζητήσει»
Δραματικές εξελίξεις με την εξαφάνιση του Μπεν: Άνδρας λέει πως είναι το χαμένο παιδί από την Κω
Αλέξης Τσικόπουλος: Σε κλίμα οδύνης κηδεύτηκε ο 33χρονος γιατρός
Έκρηξη σε εργοστάσιο ανακύκλωσης στην Κόρινθο - Δύο οι τραυματίες