Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας
Λαχταριστή τυρόπιτα με τορτίγιες, ψητές πιπεριές και κρητική ξινομυζήθρα. Πάμε να δούμε τι χρειάζεται για να παρασκευάσουμε αυτό το τόσο γευστικό φαγητό…
Υλικά
Για 4 άτομα
- 10 τορτίγιες
- 2 κόκκινες πιπεριές
- 20 ντοματίνια καθαρισμένα και κομμένα
- 4 αβγά
- 2 κούπες γάλα
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ξινομυζήθρα Κρήτης
- 1 κούπα γραβιέρα τριμμένη
- 1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
- 1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 3 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
- 1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
Για το σερβίρισμα
- Φρέσκα μυρωδικά
Πηγή: ΕΡΤ
Δημοφιλή
Οικογενειακή ένταση που έγινε… συμπλοκή: Τρεις συλλήψεις στο Ρέθυμνο
Αιματηρή συμπλοκή στο Ηράκλειο: Δύο άνδρες μαχαιρώθηκαν μεταξύ τους με το ίδιο μαχαίρι
Παραλίγο τραγωδία στον Άγιο Νικόλαο: ΙΧ έτρεχε με ιλιγγιώδη ταχύτητα και διέλυσε τα πάντα
Κεφαλονιά: «Ακόμη δεν ξέρουμε τι έγινε» λέει στενός οικογενειακός φίλος της 19χρονης που βρέθηκε νεκρή στο Αργοστόλι
Ξανά βγήκαν τα όπλα στην Κρήτη: Έριχνε κατά ριπάς μπαλωθιές!
Τροχαίο ατύχημα στις Γούβες: Συγκρούστηκε αυτοκίνητο με φορτηγό - Δείτε εικόνες
Θλίψη στο Ηράκλειο για τον χαμό της αγαπητής Σταυρούλας
Καιρός: Επεισόδιο μεταφοράς αφρικανικής σκόνης με διάρκεια και βροχές - Πώς επηρεάζεται η Κρήτη
Αντώνης Περυσινάκης στο CRETAONE 102,3: «Από καθαρή τύχη δεν είχαμε νεκρούς - Σβήσανε οι λαμπάδες από την έκρηξη»