Ηράκλειο: 31oC
CretaOne Radio 102,3 Δείτε Ζωντανά
Ακούστε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3
Δείτε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3

Τα οφέλη στην υγεία από τη Vegetarian και vegan διατροφή

06.07.2024, 6:29

Τι δείχνουν τα στοιχεία νέας μελέτης

Η χορτοφαγική διατροφή, vegetarian και vegan, συνδέεται με καλύτερη κατάσταση της υγείας, που συνδέεται με την καρδιαγγειακή υγεία και τον κίνδυνο καρκίνου, σύμφωνα με ανασκόπηση δημοσιευμένων εργασιών των τελευταίων δύο δεκαετιών, η οποία παρουσιάζεται στο περιοδικό ανοικτής πρόσβασης «PLOS ONE».

Οι ερευνητές εξέτασαν 48 εργασίες που δημοσιεύθηκαν την περίοδο 2000-2023 και ανέλυσαν δεδομένα σχετικά με τη σύνδεση μεταξύ φυτικής διατροφής, καρδιαγγειακής υγείας και κινδύνου καρκίνου.

Η ανάλυση έδειξε ότι συνολικά η vegetarian και η vegan διατροφή έχουν ισχυρή στατιστική συσχέτιση με καλύτερη κατάσταση υγείας σε διάφορους παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται με καρδιομεταβολικά νοσήματα, καρκίνο και θνησιμότητα, όπως η αρτηριακή πίεση, η διαχείριση του σακχάρου στο αίμα και ο δείκτης μάζας σώματος.

Αυτού του είδους η διατροφή συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο ισχαιμικής καρδιακής νόσου, γαστρεντερικού καρκίνου, καρκίνου του προστάτη και θανάτου από καρδιαγγειακά νοσήματα.

Ωστόσο, οι έγκυες με χορτοφαγική διατροφή δεν αντιμετώπισαν καμία διαφορά στον κίνδυνο διαβήτη κύησης και υπέρτασης σε σύγκριση με εκείνες που δεν ακολουθούσαν φυτική διατροφή.

Συνολικά τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι οι χορτοφαγικές διατροφές συνδέονται με σημαντικά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, οι ερευνητές σημειώνουν ότι η στατιστική ισχύς αυτής της συσχέτισης περιορίζεται σημαντικά από τις διαφορές μεταξύ των μελετών όσον αφορά στα συγκεκριμένα διατροφικά σχήματα που ακολουθήθηκαν, τα δημογραφικά στοιχεία των συμμετεχόντων, τη διάρκεια της κάθε μελέτης και άλλους παράγοντες. Επιπλέον, ορισμένες χορτοφαγικές διατροφές μπορεί να συνδέονται με ελλείψεις βιταμινών και ανόργανων συστατικών για ορισμένους ανθρώπους.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Διαβάστε επίσης:

Προσθέστε το cretaone.gr ως προτιμώμενη πηγή στο Google
πριν από 7 λεπτά
Κρήτη

Ρέθυμνο: Άγνωστοι κατέστρεψαν ηλεκτρικούς φορτιστές στην Πλατεία Αγίου Γεωργίου – Τέθηκαν εκτός λειτουργίας

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 17 λεπτά
Ελλάδα

Φωτιά ΤΩΡΑ στον Ορχομενό Βοιωτίας – Επιχειρούν και εναέρια μέσα

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 22 λεπτά
Αθλητικά

Τα συλλυπητήρια του Εργοτέλη για τον Τάκη Γκώνια

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 28 λεπτά
Ηράκλειο

Βαρύ πένθος στη Μεσαρά για τον άτυχο Μανώλη που βρέθηκε νεκρός σε χωράφι!

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 36 λεπτά
Ελλάδα

Τραγωδία στο Κουφονήσι: Νεαρή τουρίστρια πέθανε ξαφνικά – Για 1,5 ώρα προσπαθούσαν να την επαναφέρουν

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 37 λεπτά
Πολιτική

Ντόρα Μπακογιάννη: «Ούτε ένα κόμμα δεν πρέπει να εξυπηρετεί το αφήγημα των εχθρών της δημοκρατίας»

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 37 λεπτά
Πηγαδάκια

«Πλένουμε για τον Μιχάλη»: Μια συγκινητική δράση στήριξης για τον πρόεδρο της Επισκοπής

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 44 λεπτά
Ηράκλειο

Ηράκλειο: Διακόπηκε για την ερχόμενη Παρασκευή η δίκη για τον μικρό Άγγελο

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 45 λεπτά
Πολιτική

Ανδρουλάκης: «Η κυβέρνηση αδυνατεί να αντιμετωπίσει τα πραγματικά προβλήματα της κοινωνίας»

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 53 λεπτά
Κρήτη

Η Περιφέρεια Κρήτης ζητά την άμεση ενεργοποίηση του πιλοτικού προγράμματος για τη διαχείριση του Λαγοκέφαλου

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →