Είχαν φαγητό για μία ολόκληρη εβδομάδα
Από το Buckinghamshire της Αγγλίας έρχεται η ιστορία μιας γυναίκας που για μία ολόκληρη εβδομάδα τόσο η ίδια όσο και η οικογένειά της θρέφονταν με ένα γιγάντιο μανιτάρι (Calvatia gigantea).
Η ιστορία της ανήκει στο παρελθόν και συγκεκριμένα πριν από επτά χρόνια, όταν κατά τη βόλτα της σ’ ένα χωράφι κοντά στο σπίτι της η Alissimon Minnitt βρήκε ένα τεράστιο μανιτάρι, βάρους περίπου 11 κιλών. Αρχικά μάλιστα, το πέρασε για μπάλα ποδοσφαίρου. Στη συνέχεια, η ίδια ανήρτησε σχετικές φωτογραφίες στα social media.
Ως χορτοφάγος, η Minnitt γνωρίζει την αξία των μανιταριών στη διατροφή της. Παρά το γεγονός ότι πολλές φίλες της δυσκολεύονται στη μαγειρική με συνταγές που περιλαμβάνουν τα μανιτάρια, η ίδια φαίνεται να είναι πολύ εξοικειωμένη καθώς είχε διδαχθεί πολλές ανάλογες συνταγές απ’ τη μητέρα της, την οποία χαρακτήρισε «αστέρι στην κουζίνα». Έτσι, δεν δυσκολεύτηκε να φτιάξει ποικιλία φαγητών με πρώτη ύλη το μανιτάρι και μάλιστα… για επτά ημέρες.
Πηγή: Instagram
«Είχε ήπια γεύση και ως συστατικό χρησίμευσε σε πολλές συνταγές, όπως στην πίτσα», είπε στους Times του Λονδίνου. Συμπλήρωσε πως «αν και δεν το περιμέναμε, τελικά μας άρεσε πολύ».
Η ίδια τοποθέτησε μερικά κομμάτια από το τεράστιο μανιτάρι στην κατάψυξη και περίπου 2 κιλά τα έθαψε στο χώμα όπου βρήκε το μανιτάρι, με την ελπίδα να φυτρώσουν νέα.
Αξίζει να σημειωθεί όμως, πως σύμφωνα με τους Times, οι καρποί του Calvatia gigantea μπορούν να προκαλέσουν μια πνευμονική νόσο εάν κάποιος τα μυρίσει. Το οξύμωρο όμως, είναι πως οι ίδιοι καρποί έχουν αποδείξει ότι μπορούν να θεραπεύσουν τις ρινορραγίες. Για τον λόγο αυτό, τα ώριμα δείγματα πρέπει να αποφεύγονται.

Δημοφιλή
Τραγωδία στην Εύβοια: 58χρονη μητέρα τριών παιδιών κατέρρευσε μέσα σε μοναστήρι και πέθανε!
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;
«Ένα παιδί 8 ετών κρατούσε στην αγκαλιά του ένα βρέφος 8 μηνών και δίπλα του ένα τετράχρονο… Αυτή η εικόνα με συγκλόνισε»
Θρήνος στη Μεσαρά για τον Κωστή που «έφυγε» σε ηλικία 51 ετών
Σφοδρό τροχαίο στα Χανιά: Συγκρούστηκαν δύο ΙΧ οχήματα στον Βλητέ (φώτο)
Σήμερα γάμος γίνεται στο Ηράκλειο… κι η νύφη δεν πήγε με άμαξα αλλά με… τράκτορα! (βίντεο)
«Φλέγεται» το Ηράκλειο για τον Ολυμπιακό - Ασταμάτητοι πανηγυρισμοί στην πόλη (φώτο, βίντεο)
Θανατηφόρο δυστύχημα στη Μυτιλήνη – Νεκροί ένας 18χρονος και ένας 16χρονος
Ηράκλειο- Βαρύ πένθος για τον δημοτικό σύμβουλο και στέλεχος του Λιμενικού Γιώργο Σφακιανάκη!