Ηράκλειο: 27oC
CretaOne Radio 102,3 Δείτε Ζωντανά
Ακούστε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3
Δείτε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3

Υπάρχει σοβαρός λόγος που μας αρέσει το βρώμικο φαγητό

12.10.2024, 22:24

Δεν φταίμε εμείς αλλά τα γονίδιά μας

Κακά τα ψέματα. Όταν πεινάμε όλοι προτιμούμε ένα μπέργκερ, ένα σουβλάκι (καλά δύο), μία πίτσα, ένα βρώμικο σε καντίνα. Δεν έχεις ακούσει ποτέ από κανέναν να λέει μετά από ποτό «πάμε να χτυπήσουμε καμια φασολάδα». Και ξέρεις γιατί; Διότι έτσι είμαστε φτιαγμένοι.

Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου McGill στο Κεμπέκ του Καναδά, ο εγκέφαλός μας είναι γενετικά προγραμματισμένος έτσι ώστε να μας αρέσουν περισσότερο τα βλαβερά φαγητά με τις περισσότερες θερμίδες. Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό Psychological Science και σύμφωνα με αυτή, η επιλογή του λεγόμενου «βρώμικου φαγητού» είναι καθαρά θέμα εγκεφάλου.

Το ενδιαφέρον στοιχείο που προκύπτει από την έρευνα είναι πως ο εγκέφαλος μας φαίνεται να «αναγνωρίζει» τα φαγητά με τις περισσότερες θερμίδες χωρίς να δούμε κάποια ετικέτα. Ο λόγος είναι απλούστατος. Ο εγκέφαλός μας είναι έτσι προγραμματισμένος ώστε να δίνει την εντολή αυτομάτως.

Σύμφωνα με τους ειδικούς νευρολόγους που έκαναν την έρευνα, η εξήγηση κρύβεται σε ένα τμήμα του εγκεφάλου που λέγεται μεσοκοιλιακός προμετωπιαίος φλοιός. Είναι το τμήμα του εγκεφάλου που μας δίνει τη δυνατότητα να υπολογίζουμε την αξία κι έτσι να μας κάνει να μπορούμε χωρίς να δούμε τα στοιχεία να ξέρουμε ποια τροφή έχει τις περισσότερες θερμίδες .

Όταν έρχεται λοιπόν η ώρα της πείνας, το συγκεκριμένο μέρος του εγκεφάλου δίνει την εντολή να επιλέξουμε την τροφή με τις περισσότερες θερμίδες, όπως αναφέρεται στο ratpack.gr. Οπότε δεν πρέπει να έχεις ενοχές γι’ αυτό που είμαστε φτιαγμένοι. Απόλαυσέ το και από Δευτέρα δίαιτα.

 

Διαβάστε επίσης:

Προσθέστε το cretaone.gr ως προτιμώμενη πηγή στο Google
πριν από 4 λεπτά
Ελλάδα

Κόρινθος: 4 τραυματίες σε τροχαίο – Αυτοκίνητο βγήκε από την πορεία του και ανατράπηκε

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 5 λεπτά
Style

Ανάσα ανακούφισης για δύο ζώδια: Η ζωή τους γίνεται πιο εύκολη μετά από δύο χρόνια με δοκιμασίες

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 5 λεπτά
Ελλάδα

Πέθανε ο σπουδαιος ακαδημαϊκός Κωνσταντίνος Τσουκαλάς

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 8 λεπτά
Ελλάδα

ΑΣΠΑΙΤΕ: Ανοίγουν οι αιτήσεις για Παιδαγωγική Επάρκεια και Συμβουλευτική Σταδιοδρομίας

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 9 λεπτά
Ελλάδα

Έβρος: Φωτιά τώρα στα Κόμαρα – Ισχυρή κινητοποίηση της Πυροσβεστικής

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 10 λεπτά
Ελλάδα

Πτώση ελικοπτέρου στη Σίφνο: Τα 4 πιθανά σενάρια – Τι λέει πραγματογνώμονας

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 11 λεπτά
Style

Μαντόνα: Γιόρτασε τα 68α γενέθλιά της στην Κέρκυρα με άρωμα Ελλάδας

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 14 λεπτά
Style

Αυτό είναι το πιο άπιστο ζώδιο από όλα

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 18 λεπτά
Ελλάδα

Πολυτελές γιοτ κόλλησε στα αβαθή του Δρεπάνου – Δείτε βίντεο

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 23 λεπτά
Ελλάδα

Νεκρός ο αρχιμηχανικός του ελληνόκτητου πλοίου Minoan Dignity μετά από επίθεση στα Στενά του Ορμούζ

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →

Διαβάστε επίσης