Βήμα 1
Ρίχνουμε την πραλίνα φουντουκιού και το γάλα σε μια φαρδιά κατσαρόλα και τα ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ανακατευτούν καλά και να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Προσθέτουμε την καστανή ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος και τη σοκολάτα και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε καλά.
Βήμα 2
Στη συνέχεια, ρίχνουμε το ρούμι, αν θέλουμε και ανακατεύουμε και πάλι. Σερβίρουμε σε κούπες και γαρνίρουμε με υλικά της προτίμησής μας.
Βήμα 3
Συνταγή: Hannah Guinness
Υλικά
Μερίδες: 6-8
120 γρ πραλίνα φουντουκιού
1 πρέζα κανέλα
1 λίτρο γάλα πλήρες
3 κουτ. σούπας μαύρη ζάχαρη
100 ml κρέμα γάλακτος
100 γρ. μαύρη σοκολάτα, τεμαχισμένη
4 κουτ. σούπας ρούμι (προαιρετικά)
Για το σερβίρισμα
σαντιγί
Τριμμένη σοκολάτα
Σταγόνες ή τρούφα σοκολάτας
Στικ κανέλας

Δημοφιλή
Ηράκλειο, η πόλη που δεν γιορτάζει τα Χριστούγεννα
Τραγωδία στον Μυλοπόταμο - Εντοπίστηκε νεκρός στο χωράφι του
ΟΠΕΚΕΠΕ: Ποιοι και με ποιο τρόπο θα επιστρέψουν τις παράνομες επιδοτήσεις
Ανησυχία στα Χανιά για ρήγμα στην περιοχή των Αγίων Αποστόλων (Φωτογραφίες)
ΟΠΕΚΕΠΕ: Για παράνομες επιδοτήσεις άνω των 120.000 ευρώ ελέγχεται ο αγροτοσυνδικαλιστής Κωνσταντίνος Ανεστίδης
Ηράκλειο: Αυτός είναι ο 65χρονος που έχασε την ζωή του σε τροχαίο στο Γάζι
Ανείπωτη θλίψη στον Κρουσώνα: «Έφυγε» ο Γιώργος Τζαγκαράκης, απόστρατος της Πολεμικής Αεροπορίας
Νέα ανείπωτη τραγωδία - Μία νεκρή σε τροχαίο δυστύχημα
Αιματηρό επεισόδιο στην Αττική: Δύο αλλοδαποί μεταφέρθηκαν μαχαιρωμένοι στον «Ευαγγελισμό» – Στη ΜΕΘ ο ένας