Συνταγή για Pasta Al Limone
Αυτή η συνταγή με ζυμαρικά και σάλτσα από λεμόνι,βούτυρο,σκόρδο, παρμεζάνα και μπούκοβο είναι τόσο εύκολη όσο και νόστιμη.
Είναι μια συνταγή που εγγυάται όχι μόνο τη γεύση, αλλά και το εντυπωσιακό αποτέλεσμα!
Θα χρειαστείτε:
- 1 πακέτο ζυμαρικά Mafaldine
- 1 Λεμόνι μεγάλο
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κούπα παρμεζάνα
- 3-4 κσ Βούτυρο
- Μπουκοβο
- Ξύσμα Λεμονιού
Οδηγίες
Βράζετε το νερό με αρκετό αλάτι , και όταν το νερό είναι αρκετά καυτό ρίχνουμε ένα πακέτο ζυμαρικά Mafaldine ή ταλιατέλλες και βράζετε σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο . Παράλληλα, σε ένα τεφάλ βάζουμε γενναιόδωρα το βούτυρο χρησιμοποιώ lurpak ανάλατο, βάζετε 2-3 σκελίδες σκόρδο και 3 – 4 ροδέλες λεμόνι. Ελάχιστο μπούκοβο και αφού λιώσει το βούτυρο 4 γεμάτες κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα. Χαμηλώνετε την φωτιά, προσθέστε από τα μακαρόνια 3 κουταλιές νερό που βράζει και μετά τα μακαρόνια ως έχουν χωρίς να τα στραγγίξετε. Ανακατεύετε καλά ρίχνετε ξύσμα ενός λεμονιού και βάζετε και λίγο έξτρα παρμεζάνα .. και απολαμβάνετε !!!
Πηγή: queen.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Θλίψη στη Μεσαρά για τον θάνατο του 35χρονου Βασίλη Χαβαδάκη
Δραματικές εξελίξεις με την εξαφάνιση του Μπεν: Άνδρας λέει πως είναι το χαμένο παιδί από την Κω
Η Καρυστιανού διέκοψε τη συνεργασία με τον δικηγόρο της, λίγο πριν αρχίσει η δίκη για τα Τέμπη
Γιατί χιλιάδες Τούρκοι μπαίνουν μαζικά στην Ελλάδα τις τελευταίες μέρες
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;
Ηράκλειο: «Σαφάρι» της ΕΛ.ΑΣ. σε κατάστημα - Εντοπίστηκαν εκατοντάδες προϊόντα «μαϊμού»
Πηγές ΝΔ: «Κυνική ομολογία από Σκανδαλίδη - Αποκάλυψε ότι έκλεινε τα μάτια σε παραβάτες παραγωγούς»
Πένθος στην οικογένεια του ΠΑΣΟΚ - «Έφυγε» πρόωρα η αγαπητή Αριστέα Καζάκου
Χανιά: Σοβαρό τροχαίο στον ΒΟΑΚ - Στο νοσοκομείο ένα άτομο