Υπόμνημα διαμαρτυρίας στον πρωθυπουργό από τους επιχειρηματίες της εστίασης

Αναστάτωση έχει σημάνει στο χώρο της εστίασης στο Ηράκλειο, με τις αντιδράσεις γύρω από την φορολόγηση του φιλοδωρήματος να παίρνουν θεσμική έκφραση μέσω υπομνήματος διαμαρτυρίας προς τον ίδιο τον πρωθυπουργό. Το υπόμνημα έστειλε στον Κυριάκο Μητσοτάκη ο Σύνδεσμος Επισιτισμού και Διασκέδασης Νομού Ηρακλείου, που χαρακτηρίζει το μέτρο της φορολόγησης του φιλοδωρήματος που αφήνουν με κάρτα οι πελάτες στα καταστήματα εστίασης ως ένα «επαχθές μέτρο για τον κλάδο».

«Θα θέλαμε να σας εκφράσουμε τον προβληματισμό και την αναστάτωση που έχει προσφάτως προκληθεί στον κλάδο της εστίασης, σχετικά με την επιπλέον οικονομική συμπίεση και λοιπές επιπτώσεις που θα έχει η επιβολή φόρου στα φιλοδωρήματα.

Το πρόβλημα σχετίζεται με το φιλοδώρημα που οι πελάτες αφήνουν με κάρτα. Η φορολόγησή του ανωτέρω ποσού αποτελεί ένα δυσανάλογα επαχθές μέτρο για τον κλάδο μας, μετά την διασύνδεση ταμειακών μηχανών με τα POS, διαδικασία την οποία υποστηρίξαμε με απόλυτη συνέπεια και επαγγελματισμό.

Εξάλλου, η φορολόγηση του φιλοδωρήματος με κάρτα που σύμφωνα με απόφαση του Αρείου Πάγου θεωρείται “μισθός”, εκτός από επαχθής είναι και άδικη γιατί, το φιλοδώρημα δεν αποτελεί μέρος του μισθού, καθώς χαρίζεται από τους πελάτες στους εργαζόμενους που τους εξυπηρετούν. Ως εκ τούτου, δεν αποτελεί μέρος της σύμβασης του εργοδότη με τον εργαζόμενο, ώστε να θεωρηθεί μισθός.

Επιπλέον, το άδικο και επώδυνο αυτό μέτρο θα δημιουργήσει περαιτέρω προβλήματα στους επιχειρηματίες και στους εργαζόμενους της εστίασης, σε ένα κλάδο που προσπαθεί να ορθοποδήσει μετά από τις συνεχόμενες κρίσεις που αντιμετωπίζει εδώ και μία 15ετία, όπως την οικονομική κρίση, την υγειονομική κρίση, την ενεργειακή κρίση λαμβανομένης υπόψη και της τεράστιας αύξησης στις τιμές των πρώτων υλών, που πλήττει τον κλάδο μας μέχρι σήμερα.

Αυτό γιατί, πολλοί εργαζόμενοι στην εστίαση βασίζονται στα φιλοδωρήματα προκειμένου να ανταπεξέλθουν στις οικονομικές απαιτήσεις της εποχής. Αν φορολογηθούν τα φιλοδωρήματα, το μέτρο αυτό θα λειτουργήσει ως αντικίνητρο απασχόλησης στον κλάδο και θα αποτρέψει πολλούς απασχολούμενους από την εστίαση και τον τουρισμό προκαλώντας παράλληλα επιπλέον αύξηση στις ήδη αυξημένες κενές θέσεις εργασίας κλάδου» αναφέρει στο υπόμνημα του προς τον πρωθυπουργό ο Σύνδεσμος Επισιτισμού και Διασκέδασης Νομού Ηρακλείου και σημειώνει ακόμα:

«Εκτιμάται λοιπόν ότι, αυτό το αποτρεπτικό για την απασχόληση στον κλάδο μας μέτρο, θα δημιουργήσει πάνω από 80000 ακάλυπτες κενές θέσεις εργασίας για το 2025 και θα μας φέρει αντιμέτωπους με ακόμη ένα σοβαρό πρόβλημα για τη λειτουργία των επιχειρήσεών μας. Κ. Πρωθυπουργέ,

Επειδή μοναδικός σκοπός και μέλημα μας είναι η υπεράσπιση των εργαζομένων όπως και η προστασία των επιχειρήσεών μας Επειδή θεωρούμε το μέτρο της φορολόγησης του φιλοδωρήματος άδικο και δυσανάλογα επαχθές σε ένα κλάδο που προσφέρει τόσα στην Κοινωνία.

Επειδή θέλουμε να έχουμε τη δυνατότητα να απασχολούμε προσωπικό που θα είναι ευχαριστημένο με τα φιλοδωρήματα αλλά και οι πελάτες να ξέρουν ότι τα χρήματα που αφήνουν για να ευχαριστήσουν το προσωπικό, καταλήγουν σε αυτό.

Με την παρούσα επιστολή μας αιτούμαστε για την παρέμβασή σας ώστε να μην ισχύσει το καθεστώς φορολόγησης του φιλοδωρήματος.

Παραμένουμε στη διάθεσή σας και περιμένουμε να ενσκήψετε ο ίδιος προσωπικά στο παραπάνω πρόβλημά μας που έχει προσφάτως δημιουργηθεί, για να δώσετε την κατάλληλη λύση».