Ηράκλειο: 13oC

Κλίμα… αβεβαιότητας και στο κρασί – Στα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων 60 ετών

01.12.2024, 9:23

Η ανακοίνωση έγινε από τον Διεθνή Οργανισμό Οίνου και Αμπέλου (OIV)

Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού το 2024 αναμένεται να σημειώσει ένα νέο ιστορικό χαμηλό, φτάνοντας στα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων 60 ετών, κυρίως λόγω των ακραίων καιρικών φαινομένων που επηρεάζουν αμπελώνες σε όλο τον κόσμο.

Η ανακοίνωση έγινε από τον Διεθνή Οργανισμό Οίνου και Αμπέλου (OIV), ο οποίος, σε σχετική έκθεσή του, εκτίμησε την παραγωγή οίνου, εξαιρουμένων των χυμών και του μούστου, να κυμαίνεται μεταξύ 227 και 235 εκατομμυρίων εκατόλιτρων (mhl) για το 2024, με έναν εκτιμώμενο μεσαίο όρο στα 231 mhl.

Η ακραία καιρική συνθήκη πίσω από τη μείωση παραγωγής

Η κλιματική αλλαγή φαίνεται να έχει άμεσο αντίκτυπο στην παραγωγή του κρασιού, καθώς τα ακραία καιρικά φαινόμενα όπως πρώιμοι παγετοί, έντονες βροχοπτώσεις, και παρατεταμένη ξηρασία, επηρεάζουν δραστικά τη διαδικασία της αμπελουργίας. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, όπου βρίσκονται οι τρεις μεγαλύτερες οινοπαραγωγικές χώρες, η παραγωγή αναμένεται να μειωθεί κατά 3%, φτάνοντας τα 139 εκατομμύρια εκατόλιτρα, το χαμηλότερο επίπεδο του 21ου αιώνα.

Η Γαλλία, η οποία σημειώνει τη μεγαλύτερη πτώση στην ΕΕ, αντιμετωπίζει μείωση της παραγωγής της κατά περίπου 25%, λόγω των δυσμενών καιρικών φαινομένων, όπως καταρρακτώδεις βροχές, περιορισμένη ηλιοφάνεια και χαλάζι. Αντίθετα, η Ιταλία, παρά την περυσινή αδυναμία της, αναμένεται να ανακάμψει και να επαναφέρει την παραγωγή της στα υψηλά επίπεδα, ανακτώντας τη θέση του μεγαλύτερου παραγωγού κρασιού από τη Γαλλία.

Συνολική μείωση παραγωγής οίνου

Στο νότιο ημισφαίριο, η παραγωγή οίνου μειώθηκε κατά 2% το 2024, αγγίζοντας τα 46 εκατομμύρια εκατόλιτρα, το χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων δύο δεκαετιών. Η Αυστραλία, η Κίνα και η Νότια Αφρική επηρεάστηκαν ιδιαίτερα, ενώ η Αργεντινή παρουσίασε μια μικρή ανάκαμψη στην παραγωγή της.

Η πτωτική τάση στην παγκόσμια παραγωγή οίνου υπογραμμίζει την ευαλωτότητα του κλάδου στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής. Ωστόσο, παρά τη μείωση στην προσφορά, η αγορά του κρασιού μπορεί να απολαμβάνει βραχυπρόθεσμα μια ισχυρότερη ισορροπία, καθώς οι υψηλές αποθήκες και η μειωμένη κατανάλωση εξακολουθούν να διαμορφώνουν τις τάσεις της αγοράς.

πριν από 11 λεπτά
Υγεία

Ποιοι είναι οι «πρωινοί» υδατάνθρακες που βοηθούν στην απώλεια βάρους

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Αθλητικά

Conference League: Άλωσε την Φλωρεντία η ΑΕΚ και φουλάρει για πρόκριση

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Αθλητικά

Europa League: Νίκησε τη Στουρμ και βλέπει 8άδα ο Παναθηναϊκός

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 ώρες
Υγεία

Καρκίνος του εντέρου: Ποιο ρόφημα μειώνει τον κίνδυνο σχεδόν κατά 20%

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 ώρες
Style

Αυτά τα 2 ζώδια είναι καρμικό να επιτύχουν στη ζωή τους

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 ώρες
Αθλητικά

Ένταση στη Φλωρεντία μεταξύ οπαδών της ΑΕΚ και της αστυνομίας (βίντεο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 ώρες
Πολιτική

Γεωργιάδης για Novartis: «Αλέξη μήπως στην επανέκδοση της Ιθάκης θα ήθελες να μας ζητήσεις συγγνώμη;»

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 ώρες
Style

Κλήρωση Τζόκερ 27/11/2025: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί που κερδίζουν 2.200.000 ευρώ

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 ώρες
Πολιτική

«Πυρά» Κωνσταντοπούλου: Εγκληματική οργάνωση στον ΟΠΕΚΕΠΕ

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 ώρες
Κρήτη

Πολάκης για ΟΠΕΚΕΠΕ: «Η κυβέρνηση Μητσοτάκη εκδικείται τους πραγματικούς αγροτοκτηνοτρόφους – Στην Κρήτη ξεσηκώνονται ξανά»

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →