Δείτε πως να τη φτιάξετε
Συνταγή για ένα σοκολατένιο ρόφημα που θα σας ζεστάνει τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Δεν είναι άλλο από την ζεστή σοκολάτα.
Εξάλλου κάνεις δεν μπορεί να αντισταθεί στο ρόφημα σοκολάτας. Μας ζεσταίνει σωματικά και ψυχικά και σίγουρα μας ηρεμεί μετά από μια δύσκολη μέρα.
Πώς θα φτιάξουμε την πιο νόστιμη και βελούδινη ζεστή σοκολάτα.
Υλικά
100 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα 60%.
75 γρ πικρό κακάο
40 γρ. ζάχαρη από το ζαχαροκάλαμο
100 γρ. λευκή ζάχαρη
125 γρ. άμυλο πατάτας
Εκτέλεση
Βάζουμε τη σοκολάτα σε ένα μίξερ μαζί με το άμυλο, το κακάο, τη λευκή ζάχαρη και τη ζάχαρη από το ζαχαροκάλαμο και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή σκόνη. Για να ετοιμάσουμε τη ζεστή σοκολάτα, βάζουμε 2 μεγάλες κουταλιές από το μείγμα (40 γρ.) σε μια κατσαρόλα με 200 ml γάλα. Ανακατεύουμε και ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει. Σερβίρουμε τη ζεστή σοκολάτα σε φλιτζάνι συνοδευόμενη από τη σαντιγί.
Πηγή: Jenny.gr
Δημοφιλή
Εν ψυχρώ εκτέλεση 52χρονου στην Κίσσαμο: Για ένα χαστούκι βάφτηκε με αίμα η γιορτή κάστανου - Τι λέει η οικογένεια του δράστη
Μπλεγμένος με τον ΟΠΕΚΕΠΕ γνωστός αγροτοσυνδικαλιστής – Τι εξετάζουν οι αρχές
Πέντε «μοιραία» λάθη που κάνουν οι άνδρες στο σεξ – Τι αποκαλύπτουν οι ειδικοί
Βαρύ το πένθος για τον αναπληρωτή υπουργό - Έφυγε από τη ζωή η μητέρα του
«Πέρασε» γεννεές δεκατέσσερις τον πρώην υπουργό
Γνωστός τραγουδιστής υπέβαλε μήνυση εναντίον της πρώην συντρόφου του - Της πέρασαν χειροπέδες
Σταύρος Ζαλμάς: Πήγα σε δημόσιο νοσοκομείο, έκανα εξετάσεις για AIDS, τις πήρα και τις πήγα στον διευθυντή
Κρήτη: Τι δήλωσε ο Κρητικός λυράρης Νίκος Ζωιδάκης για το φονικό στα Χανιά
Σοκ στα Χανιά από την εν ψυχρώ εκτέλεση 52χρονου: Σκότωσε το «αίμα» του ενώ χόρευε στο πανηγύρι - Φόβοι για βεντέτα