Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας
Λαχταριστή τυρόπιτα με τορτίγιες, ψητές πιπεριές και κρητική ξινομυζήθρα. Πάμε να δούμε τι χρειάζεται για να παρασκευάσουμε αυτό το τόσο γευστικό φαγητό…
Υλικά
Για 4 άτομα
- 10 τορτίγιες
- 2 κόκκινες πιπεριές
- 20 ντοματίνια καθαρισμένα και κομμένα
- 4 αβγά
- 2 κούπες γάλα
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ξινομυζήθρα Κρήτης
- 1 κούπα γραβιέρα τριμμένη
- 1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
- 1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 3 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
- 1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
Για το σερβίρισμα
- Φρέσκα μυρωδικά
Πηγή: ΕΡΤ
Δημοφιλή
Διπλό πένθος για την οικογένεια Πάγκαλου: Λίγες ώρες μετά τον Γιώργο έφυγε και ο πατέρας του Κωνσταντίνος
Αιματηρό επεισόδιο τα ξημερώματα: Πυροβόλησαν ιδιοκτήτη σουβλατζίδικου και τον γιο του
Συναγερμός για γυναίκα που απειλεί να πέσει από την ταράτσα
Ηράκλειο: Σπαραγμός για το βρέφος που κατέληξε λίγες ώρες μετά τη γέννησή του
Βορίζια: Δύο μήνες πέρασαν από την φονική συμπλοκή – «Άνοιξε η γη» και κατάπιε τα όπλα
Ηράκλειο: Σπαραγμός στην κηδεία του αδικοχαμένου Στέλιου Τσικνάκη (φωτογραφίες,βίντεο)
Στα «λευκά» οι δρόμοι του Ηρακλείου από το χαλάζι - Δείτε φωτογραφίες και βίντεο
Εφιάλτης για 37χρονη: Την ξυλοκόπησε άγρια ο 22χρονος σύντροφός της
Αποκλειστικές εικόνες του Cretaone φέρνουν στο φως το εσωτερικό του Ηρώου