Ελαιόλαδο: Στα 7,85 ευρώ/κιλό το πρώτο συμβόλαιο της χρονιάς στη Λακωνία

Ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων «άνοιξε» τη σεζόν 2025-26 με ανοιχτή δημοπρασία

Με 7,85 ευρώ το κιλό έκλεισε η πρώτη συμφωνία για την πώληση έξτρα παρθένου ελαιολάδου της νέας ελαιοκομικής περιόδου 2025-26, από τον Αγροτικό Ελαιουργικό Συνεταιρισμό Αγίων Αποστόλων Λακωνίας. Το πρώτο συμβόλαιο υπογράφηκε το Σάββατο 4 Οκτωβρίου, σε ανοιχτή δημοπρασία, σηματοδοτώντας θετικό ξεκίνημα για τους παραγωγούς.

Η ελαιοκομική σεζόν 2025-26 ξεκίνησε επίσημα με την πρώτη δημοπρασία που πραγματοποίησε ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων Λακωνίας, καταγράφοντας σημαντικό ενδιαφέρον από την αγορά. Το πρώτο συμβόλαιο πώλησης εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου «έκλεισε» στην τιμή των 7,85 ευρώ το κιλό, τιμή που θεωρείται ικανοποιητική για την παρούσα συγκυρία, σύμφωνα με το ρεπορτάζ στον Οικονομικό Ταχυδρόμο.

Σύμφωνα με στελέχη του Συνεταιρισμού, η διαδικασία των δημοπρασιών στοχεύει στη διαφάνεια, τη δίκαιη διαμόρφωση τιμών και τη διασφάλιση αξιοπρεπούς εισοδήματος για τους παραγωγούς, καλύπτοντας παράλληλα το υψηλό κόστος παραγωγής.

Η Λακωνία, μια από τις πιο δυναμικές ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας, φιλοδοξεί να διατηρήσει το ποιοτικό της πλεονέκτημα και να παραμείνει ανταγωνιστική στις διεθνείς αγορές, σε μια περίοδο όπου οι τιμές του ελαιολάδου βρίσκονται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Νέο κύμα κακοκαιρίας από σήμερα Δευτέρα (6/10) στη χώρα: Βροχές και σποραδικές καταιγίδες και στην Κρήτη (χάρτες)

Η πώληση αφορά δύο βυτία εσοδείας 2025-26 (ποσότητα 22 τόνους περίπου), με την τιμή εκκίνησης στα 7,3 ευρώ/κιλό και με την τελική συμφωνία να καταλήγει στα 7,85 ευρώ/κιλό, ενώ αγοραστής είναι ελληνική μεταποιητική εταιρεία.

Παραδοσιακά ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων Λακωνίας, μπαίνει πρώτος στη συγκομιδή ελαιοκάρπου στα τέλη Σεπτεμβρίου αλλά και πρώτος στην αρένα των πωλήσεων.

Σχολιάζοντας στον ΟΤ ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Παναγιώτης Μπασκάκης, επισήμανε ότι αν και είναι νωρίς για προβλέψεις, στόχος είναι να παραμείνει το ελαιόλαδο σε μια τιμή ικανοποιητική, ώστε ο παραγωγός να μπορεί να καλύπτει το κόστος παραγωγής. «Με τιμή παραγωγού πάνω από τα 7 ευρώ/κιλό, αξίζει να καλλιεργείς. Όσο η τιμή πέφτει, τόσο δυσκολεύουν τα πράγματα».

Να σημειωθεί ότι πέρσι την ίδια εποχή στην πρώτη δημοπρασία που πραγματοποιήθηκε στο ελαιοτριβείο του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού πωλήθηκε σε ιταλική εταιρεία μεταποίησης, συνολικά 51 τόνους ελαιόλαδο προς 10,2 ευρώ/κιλό. Αντίστοιχα, μια χρονιά πριν, τη σεζόν 2023 – 24 η πρώτη εμπορική πράξη είχε κλειστεί για ένα βυτίο προς 9,25 ευρώ/κιλό.

Εν αναμονή της νέας σεζόν για το ελαιόλαδο

Αν και το πρώτο κλείσιμο της χρονιάς είθισται να δίνει το στίγμα για το πώς θα κινηθεί η νέα ελαιοκομική περίοδο, άγνωστη παραμένει η πορεία που θα διαγράψει και φέτος το ελληνικό ελαιόλαδο. Καθοριστικός παράγοντας φαίνεται ότι θα είναι η ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου, καθώς οι παραγωγοί δηλώνουν ανήσυχοι από τις έντονες προσβολές δάκου το τελευταίο διάστημα.

Η κατάσταση με τις τιμές θα αρχίσει να ξεκαθαρίζει όταν στη μάχη της συγκομιδής και της παραγωγής θα μπουν και οι υπόλοιπες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας με την κύρια ποικιλία την Κορωνέϊκή.

Πάντως καθώς πλησιάζουμε στην έναρξη της συγκομιδής ελαιοκάρπου σε όλες τις παραγωγικές περιοχές της χώρας, σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις, η ελληνική παραγωγή αναμένεται να κινηθεί στους 250.000 με 270.000 τόνους.

Αντίστοιχα, σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις, στην Ισπανία η παραγωγή αναμένεται να ανέλθει σε περίπου 1,3 – 1,4 εκατ. τόνους, ενώ στην Ιταλία οι προβλέψεις των κλαδικών φορέων κάνουν λόγο για παραγωγή 300.000 τόνων.

Στο μεταξύ, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση (Αύγουστος–Σεπτέμβριος 2025) του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC), αν και η διεθνής ζήτηση για ελαιόλαδο παραμένει δυνατή, ιδιαίτερα από τις ΗΠΑ, οι ιμές παραγωγού πιέζονται σε Ελλάδα και Ισπανία, ενώ στην Ιταλία φαίνεται να αντέχουν.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που περιλαμβάνονται στην έκθεση του IOC στην Ισπανία (Jaén), το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο διαμορφώθηκε στα 386,7 ευρώ/100 κιλά την εβδομάδα 18–24 Αυγούστου 2025, σημειώνοντας πτώση 46% σε σχέση με το 2024.

Αντίστοιχα, στην Ελλάδα (Χανιά) οι τιμές έπεσαν στα 380 ευρώ/100 κιλά τον Ιούλιο, μειωμένες κατά 41%.

Σε πλήρη αντίθεση είναι η εικόνα για την Ιταλία (Bari), όπου η τιμή έφτασε τα 970 ευρώ/100 κιλά τον Ιούλιο, καταγράφοντας άνοδο 19%.