Κρήτη: Από τα χωράφια στα… εργαστήρια – Γιατί το νησί χρειάζεται τώρα ένα ισχυρό γεωπονικό «ΙΤΕ»;

Πώς η έρευνα θα κάνει την Κρήτη πρότυπο βιώσιμης αγροτικής ανάπτυξης;

Η Κρήτη μπορεί να γίνει η «Ολλανδία του Νότου» αν επενδύσει στη γνώση, την έρευνα και την καινοτομία στον πρωτογενή τομέα, σύμφωνα με τον καθηγητή και πρόεδρο του Τμήματος Οικονομικών Επιστημών του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης, Δημήτρη Δημητρίου.

Μιλώντας στο Cretaone TV, ο κ. Δημητρίου ανέλυσε το αναπτυξιακό δυναμικό της κρητικής γεωργίας, τονίζοντας ότι η πραγματική υπεραξία δεν βρίσκεται στην ποσότητα της παραγωγής, αλλά στη γνώση που τη συνοδεύει.

«Ο αγροτικός τομέας στην Ελλάδα έχει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον και αποτελεί σημαντικό πυλώνα της οικονομίας», υπογράμμισε ο καθηγητής. «Παράλληλα όμως δεν έχει υψηλή προστιθέμενη αξία, γι’ αυτό και δεν είναι ελκυστικός. Ενώ η Κρήτη έχει κατάλληλες συνθήκες για αυξημένη παραγωγή, αυτό δεν αποτυπώνεται. Χρειάζεται καλύτερη οργάνωση, περισσότερη έρευνα και μια ουσιαστική σύνδεση της επιστήμης με την αγορά».

Το ολλανδικό μοντέλο – Λιγότερος ήλιος, περισσότερη τεχνογνωσία

Αναφερόμενος στο ολλανδικό μοντέλο γεωργικής ανάπτυξης, ο κ. Δημητρίου υπογράμμισε πως η επιτυχία δεν εξαρτάται μόνο από τις καιρικές συνθήκες, αλλά από το πώς οργανώνεται η παραγωγή. «Η Ολλανδία έχει έξι μήνες χειμώνα και τρεις μήνες βαρυχειμωνιά, κι όμως έχει παραγωγή θερμοκηπιακών προϊόντων περισσότερη καμιά φορά και από την Κρήτη, που διαθέτει σαφώς καλύτερα εδάφη και κλίμα», σημείωσε.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Αρχίζουν οι πληρωμές των αγροτών – Σε κινητοποιήσεις ο αγροτοκτηνοτροφικός κόσμος

Σύμφωνα με τον ίδιο, οι Ολλανδοί έχουν επιτύχει γιατί έχουν καθετοποιήσει ολόκληρη την αγροτική τους δραστηριότητα. «Έχουν καθετοποιήσει από το κομμάτι της έρευνας μέχρι το τελευταίο στάδιο της παραγωγής. Ξέρουν ότι δεν μπορούν να ανταγωνιστούν τη Χιλή στις τιμές – η Χιλή θα είναι πάντα πιο φθηνή. Όμως εκείνοι έχουν κρατήσει την παραγωγή σπόρων, την παραγωγή του φαρμάκου που χρειάζεσαι. Άρα την προστιθέμενη αξία και τη γνώση τις κρατούν μέσα στη χώρα τους», εξήγησε.

Μάλιστα ο κ. Δημητρίου έφερε ως παράδειγμα την Χιλή, επισημαίνοντας πως «το λεμόνι στη Χιλή φυτρώνει φυσικά και φθηνότερα. Όταν όμως θα χρειαστεί συστηματική καλλιέργεια, θα γίνει ακριβότερο από της Ολλανδίας. Εμείς πρέπει να μπούμε στη λογική της Ολλανδίας – στη λογική της έρευνας και της καινοτομίας».

Ένα ισχυρό γεωπονικό ίδρυμα στο νησί

Ο καθηγητής Δημητρίου πρότεινε τη δημιουργία ενός ισχυρού γεωπονικού και ερευνητικού ιδρύματος στην Κρήτη, ανάλογου με το Ίδρυμα Τεχνολογίας και Έρευνας (ΙΤΕ), που θα λειτουργεί ως κόμβος ανάπτυξης τεχνολογίας και γνώσης γύρω από την αγροτική παραγωγή.

«Η Κρήτη πρέπει να έχει ένα ισχυρό γεωπονικό τμήμα, κάτι αντίστοιχο με το ΙΤΕ», δήλωσε. «Ένα ίδρυμα που να ενισχύει την καινοτομία και την προστιθέμενη αξία στην αγροτική παραγωγή. Τότε η Κρήτη θα είναι ανταγωνιστική, θα έχει το μερίδιο αγοράς της και καλή τιμή για τα προϊόντα της».

Παράλληλα, ο κ. Δημητρίου επισήμανε το πρόβλημα της εξάρτησης της χώρας από εισαγόμενους σπόρους και εφόδια. «Από το σπόρο ακόμη, η Ελλάδα αγοράζει. Εισάγει σπόρους, δεν έχουμε αποθήκες, δεν έχουμε δική μας παραγωγή. Τα γεωπονικά πανεπιστήμια πρέπει να συνδεθούν με την αγορά. Δεν είναι κακό να υπάρχει η οικονομία μέσα στα πανεπιστήμια. Η έρευνα κινητοποιεί την αγορά και η αγορά κινητοποιεί την έρευνα. Δεν είναι κάτι αποκομμένο, δεν μπορεί να βασίζεται απλώς στο κράτος», είπε χαρακτηριστικά.

«Ο σύγχρονος αγρότης έχει Mercedes και Cayenne»

Ο κ. Δημητρίου στάθηκε και στην ανάγκη αλλαγής νοοτροπίας γύρω από τον αγρότη, επισημαίνοντας ότι η γεωργία μπορεί να είναι επάγγελμα προόδου και επιτυχίας. «Ο σύγχρονος αγρότης έχει Mercedes και Cayenne», είπε με νόημα. «Αυτό πρέπει να είναι το μήνυμα που θα δίνουμε στους νέους που θέλουν να ακολουθήσουν αυτόν τον κλάδο. Όταν υπάρχει γνώση, τεχνολογία και επιχειρηματικότητα, ο αγρότης θα είναι πρωταγωνιστής της ανάπτυξης».

Κλείνοντας, υπογράμμισε ότι η Κρήτη έχει όλες τις προϋποθέσεις να πρωτοστατήσει. «Αυτό που λείπει είναι η σύνδεση της γεωργικής παραγωγής με την επιστημονική έρευνα, η ενίσχυση της καινοτομίας και η δημιουργία νέων υποδομών γνώσης» είπε ο κ. Δημητρίου, συνθήκες ικανές να μετατρέψουν το νησί σε πρότυπο βιώσιμης αγροτικής ανάπτυξης, που δεν θα παράγει μόνο προϊόντα, αλλά γνώση, τεχνολογία και προοπτική.