Τι πρέπει να προσέχετε
Το ελαιόλαδο που βρίσκεται στην ελληνική αγορά δεν είναι πάντα εξαιρετικής ποιότητας, ενώ αντίθετα υπάρχουν διάφορες παράμετροι που πρέπει να προσέξετε πριν προχωρήσετε στην αγορά του.
Αυτοί είναι μικροί παράγοντες που κάνουν τη διαφορά και για αυτόν ακριβώς τον λόγο μπορούν να μας βοηθήσουν στην επιλογή. Πρέπει λοιπόν να αξιολογήσετε:
- Το χρώμα του λαδιού
- Τη διαύγεια του
- Την παρουσία συντηρητικών
Το ελαιόλαδο σίγουρα διαθέτει αισθητικές παραμέτρους που όλοι μπορούμε να αναγνωρίσουμε με μια απλή ματιά. Ορισμένοι τύποι αυτού του προϊόντος υποβάλλονται σε επεξεργασία για να διασφαλιστεί ότι η ημερομηνία λήξης τους μπορεί να παραταθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και αυτός ακριβώς είναι ο λόγος που μπορεί να βρούμε συντηρητικά μέσα στο λάδι τα οποία βλάπτουν την υγεία μας.
Ομοίως πρέπει πάντα να λαμβάνουμε υπόψη το χρώμα του λαδιού και τη διαύγειά του. Το ελαιόλαδο πρέπει να είναι ένα όμορφο, έντονο και λαμπερό πράσινο, γι’ αυτό αν φαίνεται πολύ ανοιχτό ή πολύ σκούρο μπορεί να οδηγήσει στο τεκμήριο της παρουσίας άλλων ελαίων που δεν έχουν καμία σχέση με τον τύπο που θέλουμε να αγοράσουμε. Πρόκειται για μια καθαρά διαυγής ουσία, γι’ αυτό και όπου φαίνεται θολό θα προέκυπτε το ίδιο πρόβλημα που σχετίζεται με το χρώμα.
Δημοφιλή
Βαρύ το πένθος στο Τυμπάκι: Αυτός είναι ο κρητικός οδηγός που βρέθηκε νεκρός μέσα στο όχημά του
Τραγωδία για Κρητικό οδηγό - Βρέθηκε νεκρός μέσα στο όχημά του
Τραγωδία στην Μεσαρά - Πατέρας τριών παιδιών πέθανε την ώρα που μάζευε ελιές
Η «μερακλίνα» που σάρωσε στη σκηνή - Δείτε βίντεο
Χανιά: Ένοχος ο ιδιοκτήτης της κατοικίας στη Λάρισα για τον θάνατο του φοιτητή Νίκου Μπιτσάκη
Απίστευτο περιστατικό στα Χανιά: Άνδρας εντοπίστηκε «ξαπλωμένος» μες την μέση του δρόμου τα ξημερώματα - Δείτε φωτογραφία
ΟΠΕΚΕΠΕ: Τι αναμένεται να καταβληθεί πριν από τα Χριστούγεννα
Επίθεση στα γραφεία του ΟΠΕΚΕΠΕ (φωτογραφίες)
Ασύλληπτη τραγωδία στην Ηλεία: Εργάτης έβαλε τέλος στη ζωή του σε θερμοκήπιο