Μήπως φταίνε οι τροφές που καταναλώνουμε;
Αμερικανοί επιστήμονες προειδοποιούν ότι ορισμένες δημοφιλείς τροφές μπορεί να ευθύνονται για την υπερβολική κόπωση κατά τη διάρκεια της ημέρας, γνωστή ως EDS – Excessive Daytime Sleepiness.
Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Lancet eBioMedicine, τα υψηλά επίπεδα τυραμίνης σε ορισμένα τρόφιμα επηρεάζουν τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και μπορεί να εντείνουν την υπνηλία.
Τροφές που επιβαρύνουν την ενέργεια
Η τυραμίνη είναι ένα μόριο που συμμετέχει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και βρίσκεται σε τροφές όπως τα παλαιωμένα τυριά, για παράδειγμα τσένταρ, φέτα, παρμεζάνα και μπρι. Επιπλέον, υψηλή περιεκτικότητα τυραμίνης εμφανίζεται στα αλλαντικά και επεξεργασμένα κρέατα, όπως σαλάμι, λουκάνικο, μπέικον, πεπερόνι και μορταδέλα, καθώς και σε αλείμματα με εκχύλισμα μαγιάς όπως Marmite και Vegemite, ενώ τουρσί και αποξηραμένα τρόφιμα με αλάτι, όπως ψάρια και φρούτα, μπορούν επίσης να επηρεάσουν την ενέργεια μας.
Πηγή: freepik
Τρόποι αντιμετώπισης της υπνηλίας
Οι ερευνητές τονίζουν επίσης, ότι τόσο η διατροφή όσο και η γενετική παίζουν καθοριστικό ρόλο στην εμφάνιση του EDS. Ο επικεφαλής της μελέτης, Tariq Faquih, μεταδιδακτορικός στο Τμήμα Διαταραχών Ύπνου και Κιρκαδικού Ρυθμού στο Νοσοκομείο Brigham and Women’s, σημειώνει μάλιστα, ότι η κατανόηση των βιολογικών μηχανισμών βοηθά στην πρώιμη διάγνωση και στην πρόληψη της πάθησης.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, απλές αλλαγές στη διατροφή, όπως η μείωση της τυραμίνης και η ενίσχυση της πρόσληψης ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρών οξέων, θα μπορούσαν να μειώσουν τον κίνδυνο υπερβολικής υπνηλίας και να βελτιώσουν την καθημερινή ενέργεια. Το επόμενο βήμα των ερευνητών είναι μια κλινική δοκιμή, που θα εξετάσει πώς η διατροφή μπορεί να επηρεάσει άμεσα το σύνδρομο EDS.
Η μελέτη αυτή υπογραμμίζει ότι η συνεχής κούραση δεν οφείλεται πάντα μόνο στην έλλειψη ύπνου. Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην ενέργεια και την ευεξία μας.
Πηγή: healthstories.gr
Σύνοψη άρθρου
- Ορισμένες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε τυραμίνη μπορεί να προκαλέσουν υπερβολική κόπωση κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Η τυραμίνη, που επηρεάζει την αρτηριακή πίεση, βρίσκεται σε παλαιωμένα τυριά, αλλαντικά και επεξεργασμένα κρέατα.
- Η διατροφή και η γενετική συμβάλλουν στην εμφάνιση υπερβολικής υπνηλίας, ενώ οι αλλαγές στη διατροφή μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο.
- Η μελέτη τονίζει τη σημασία της κατανόησης των βιολογικών μηχανισμών για πρόληψη και καλύτερη καθημερινή ενέργεια.
Δημοφιλή
Το εξωφρενικό ποσό που πρόσφερε στον τηλεμαραθώνιο του ΑΝΤ1 ο Γιώργος Μαζωνάκης
Σοκ και στην Κρήτη για τους νεκρούς ορειβάτες: Δασκάλα στο Λασίθι η 31χρονη Δώρα
Θρήνος και στη Σητεία για την τραγωδία στα Βαρδούσια Όρη: Αυτοί είναι οι τέσσερις νεκροί ορειβάτες
Ποντίκι «έσπειρε» τον πανικό σε μαγαζί εστίασης στο Ηράκλειο - Δείτε το βίντεο
Πενθεί ο Ζαρός: Σήμερα το τελευταίο αντίο στον 37χρονο Νίκο
ΔΕΔΔΗΕ: Διακοπές ρεύματος αύριο Δευτέρα (29/12) στην Κρήτη – Δείτε που και τι ώρες
Άρης Μουγκοπέτρος: «Συγγνώμη στα παιδάκια μου, δεν έχω να πω τίποτα για τη μητέρα τους»
Εορτολόγιο: Ποια ονόματα γιορτάζουν αύριο Δευτέρα 29/12
Χανιά: Φωτογραφίες από το θανατηφόρο δυστύχημα 67χρονου που έπεσε σε γκρεμό με το αυτοκίνητό του