Ηράκλειο: 12oC
CretaOne Radio 102,3 Δείτε Ζωντανά
Ακούστε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3
Δείτε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3

Απίστευτο κι όμως αληθινο: Σεφ μαγείρεψε προστατευόμενο είδος ψαριού μπροστά στις κάμερες

08.03.2024, 21:08

Η δημόσια τηλεόραση της Αυστρίας παραδέχτηκε το λάθος και ζήτησε συγγνώμη αλλά κατηγόρησε τον σεφ

Η δημόσια τηλεόραση της Αυστρίας ORF αναγκάστηκε να ζητήσει συγγνώμη μετά τον σάλο που ξέσπασε και την αγανάκτηση των αλιέων, επειδή έδειξε σε μια εκπομπή μαγειρικής να μαγειρεύουν ένα προστατευόμενο είδος ψαριού.

Αφού ενημερώθηκε από τηλεθεατές που γνώριζαν τη νομοθεσία, η διεύθυνση της τηλεόρασης παραδέχτηκε λίγες ημέρες αργότερα το λάθος αλλά αποδίδοντάς το στον σεφ που κλήθηκε να μαγειρέψει στο δημοφιλές τηλεοπτικό πρόγραμμα.

«Την περασμένη εβδομάδα ψήσαμε ένα νόστιμο ψάρι αλλά προστατεύεται όλο τον χρόνο και ζητάμε συγγνώμη για αυτό», είπε η παρουσιάστρια του «Niederösterreich Today» Claudia Schubert στο ORF την Τρίτη.

Η παρουσιάστρια Claudia Schubert:

«Είμαι φοβερά στενοχωρημένος με αυτό που συνέβη», εξήγησε σήμερα, μιλώντας στο Γαλλικό Πρακτορείο, ο σεφ που εργάζεται σε ένα εστιατόριο της Κάτω Αυστρίας με πανοραμική θέα στον Δούναβη. Όπως είπε, ζήτησε την τελευταία στιγμή από έναν φίλο του να του πάει ένα ψάρι για να ετοιμάσει τη συνταγή του μπροστά στις κάμερες.

Ο προμηθευτής του νόμιζε ότι το συγκεκριμένο είδος ψαριού, η πλατίτσα του Δούναβη, ήταν διαθέσιμο για ψάρεμα. Στην πραγματικότητα όμως το ψάρι αυτό προστατεύεται από το 2002 επειδή είναι πολύ ευπαθές στην άνοδο της θερμοκρασίας του γλυκού νερού. Η αιτία του λάθους ήταν ότι ο προμηθευτής μπέρδεψε το όνομα του ψαριού με ένα άλλο είδος, το οποίο δεν απειλείται.

«Τον έπιασε το στομάχι του εξαιτίας αυτής της ιστορίας, δεν μπορεί να κοιμηθεί», διαβεβαίωσε ο φίλος του εστιάτορας.

Η ένωση αλιέων της περιοχής δεν ικανοποιήθηκε από τις εξηγήσεις και κατέθεσε μήνυση στις αρχές της εβδομάδας, ανέφερε σήμερα ένας εκπρόσωπός της, ο Γκρέγκορ Γκράφογκελ.

Διαβάστε επίσης:

Αλεξάνδρα Παναγιώταρου: Προχωρά τη κρυοσυντήρηση ωαρίων – Το μήνυμά της

Eurovision: Το «Ζάρι» ξεπέρασε τις 500.000 views

Πηγή ΑΠΕ-ΜΠΕ

πριν από 1 ώρα
Υγεία

Μπρόκολο ή κουνουπίδι; Ποιο… κερδίζει στη «διατροφική μάχη»

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 5 ώρες
Κόσμος

Σοκ στην Ελβετία: Εκτροχιασμός τρένου – Απομακρύνθηκαν 30 επιβάτες, σε εξέλιξη η διάσωση

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 5 ώρες
Ελλάδα

Εντοπίστηκε διαρροή υγραερίου στην βιοτεχνία γλυκών στην Πορταριά – Κλειστή τις επόμενες ημέρες

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 5 ώρες
Ηράκλειο

Διακοπή κυκλοφορίας σε τμήμα του ΒΟΑΚ – Δείτε πού

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 5 ώρες
Ελλάδα

Ηλικιωμένος με καραμπίνα πυροβόλησε και ταμπουρώθηκε σπίτι του

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 5 ώρες
Αθλητικά

Πανσερραϊκός: «Ντροπή αυτό που έγινε και σήμερα στο ελληνικό ποδόσφαιρο»

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 5 ώρες
Ελλάδα

Προσαγωγή του Βούλγαρου βαρυποινίτη από τις φυλακές Δομοκού

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 5 ώρες
Ελλάδα

Γλυφάδα: Ηλικιωμένος με Dacia χτύπησε Ferrari

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 6 ώρες
Style

Τα 3 ζώδια που λένε «αντίο» στις δυσκολίες από σήμερα, 16 Φεβρουαρίου 2026

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 6 ώρες
Ηράκλειο

«Χειρόφρενο» τα ταξί στο Ηράκλειο 18 και 19 Φεβρουαρίου

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →