Ηράκλειο: 16oC
CretaOne Radio 102,3 Δείτε Ζωντανά
Ακούστε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3
Δείτε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3

Απίστευτο κι όμως αληθινο: Σεφ μαγείρεψε προστατευόμενο είδος ψαριού μπροστά στις κάμερες

08.03.2024, 21:08

Η δημόσια τηλεόραση της Αυστρίας παραδέχτηκε το λάθος και ζήτησε συγγνώμη αλλά κατηγόρησε τον σεφ

Η δημόσια τηλεόραση της Αυστρίας ORF αναγκάστηκε να ζητήσει συγγνώμη μετά τον σάλο που ξέσπασε και την αγανάκτηση των αλιέων, επειδή έδειξε σε μια εκπομπή μαγειρικής να μαγειρεύουν ένα προστατευόμενο είδος ψαριού.

Αφού ενημερώθηκε από τηλεθεατές που γνώριζαν τη νομοθεσία, η διεύθυνση της τηλεόρασης παραδέχτηκε λίγες ημέρες αργότερα το λάθος αλλά αποδίδοντάς το στον σεφ που κλήθηκε να μαγειρέψει στο δημοφιλές τηλεοπτικό πρόγραμμα.

«Την περασμένη εβδομάδα ψήσαμε ένα νόστιμο ψάρι αλλά προστατεύεται όλο τον χρόνο και ζητάμε συγγνώμη για αυτό», είπε η παρουσιάστρια του «Niederösterreich Today» Claudia Schubert στο ORF την Τρίτη.

Η παρουσιάστρια Claudia Schubert:

«Είμαι φοβερά στενοχωρημένος με αυτό που συνέβη», εξήγησε σήμερα, μιλώντας στο Γαλλικό Πρακτορείο, ο σεφ που εργάζεται σε ένα εστιατόριο της Κάτω Αυστρίας με πανοραμική θέα στον Δούναβη. Όπως είπε, ζήτησε την τελευταία στιγμή από έναν φίλο του να του πάει ένα ψάρι για να ετοιμάσει τη συνταγή του μπροστά στις κάμερες.

Ο προμηθευτής του νόμιζε ότι το συγκεκριμένο είδος ψαριού, η πλατίτσα του Δούναβη, ήταν διαθέσιμο για ψάρεμα. Στην πραγματικότητα όμως το ψάρι αυτό προστατεύεται από το 2002 επειδή είναι πολύ ευπαθές στην άνοδο της θερμοκρασίας του γλυκού νερού. Η αιτία του λάθους ήταν ότι ο προμηθευτής μπέρδεψε το όνομα του ψαριού με ένα άλλο είδος, το οποίο δεν απειλείται.

«Τον έπιασε το στομάχι του εξαιτίας αυτής της ιστορίας, δεν μπορεί να κοιμηθεί», διαβεβαίωσε ο φίλος του εστιάτορας.

Η ένωση αλιέων της περιοχής δεν ικανοποιήθηκε από τις εξηγήσεις και κατέθεσε μήνυση στις αρχές της εβδομάδας, ανέφερε σήμερα ένας εκπρόσωπός της, ο Γκρέγκορ Γκράφογκελ.

Διαβάστε επίσης:

Αλεξάνδρα Παναγιώταρου: Προχωρά τη κρυοσυντήρηση ωαρίων – Το μήνυμά της

Eurovision: Το «Ζάρι» ξεπέρασε τις 500.000 views

Πηγή ΑΠΕ-ΜΠΕ

πριν από 4 λεπτά
Ελλάδα

Ιεροσόλυμα: Πανηγυρικό κλίμα στην τελετή αφής του Αγίου Φωτός (βίντεο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 12 λεπτά
Ελλάδα

Του κάρφωσε σπασμένο γυαλί στο θώρακα: Σοβαρό αιματηρό επεισόδιο στη Θεσσαλονίκη

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 12 λεπτά
Κόσμος

New York Times: Το Ιράν δεν μπορεί να εντοπίσει τις νάρκες που τοποθέτησε στα Στενά του Ορμούζ

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 20 λεπτά
Ελλάδα

Θεσσαλονίκη: Σορός άνδρα βρέθηκε σε ρεματιά

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 24 λεπτά
Ελλάδα

Κάλυμνος: Απαγόρευση απόπλου πλοίου μετά από μηχανική βλάβη

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 31 λεπτά
Κρήτη

Xανιά: Η δυσοσμία έπνιξε τους επισκέπτες στο Eνετικό λιμάνι

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 31 λεπτά
Κρήτη

Η θεραπευτική δύναμη της φωτογραφίας στο Νοσοκομείο Αγίου Νικολάου και στο Σωφρονιστικό κατάστημα Νεάπολης

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 34 λεπτά
Ελλάδα

Το κόκκινο αυγό του Πάσχα και το μυστικό του τσουγκρίσματος

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 44 λεπτά
Κρήτη

Χανιά: Συναγερμός στην Πυροσβεστική από φωτιά σε ξενοδοχείο

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 47 λεπτά
Ελλάδα

Χίος: Κανονικά το έθιμο του ρουκετοπόλεμου στον Βροντάδο το βράδυ της Ανάστασης

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →