Εύκολη, απλή και νόστιμη
Πώς μπορεί να γίνει μια ζεστή σοκολάτα ακόμη πιο νόστιμη; Μα με ουίσκι. Μια πολύ ωραία και cozy πρόταση για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.
Υλικά για 6-8 κούπες:
4 κουτ. της σούπας κακάο σε σκόνη
1 λίτρο γάλα πλήρες
μια πρέζα τσίλι ή πιπέρι καγιέν σε σκόνη
μια γενναιόδωρη πρέζα αλεσμένη κανέλα
3 κουτ. της σούπας ζάχαρη
100 ml κρέμα γάλακτος
100 γρ. μαύρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη
4-6 κουτ. της σούπας σκωτσέζικο ουίσκι
Εκτέλεση:
Βάζουμε το κακάο σε ένα μπολ και προσθέτουμε όσο γάλα χρειάζεται, ώστε να γίνει μια πάστα. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το υπόλοιπο γάλα και ζεσταίνουμε μέχρι να σιγοβράσει. Προσθέτουμε το τσίλι και την κανέλα.
Ανακατεύουμε ξανά την πάστα και τη ρίχνουμε στο κατσαρολάκι. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος και τη σοκολάτα, ζεσταίνουμε και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Ρίχνουμε το ουίσκι και σερβίρουμε σε κούπες.

Δημοφιλή
Θλίψη για τον πρόωρο χαμό του 43χρονου Βασίλη που τον πρόδωσε η καρδιά του
Κρήτη: Απέραντη θλίψη για τον θάνατο αγαπητού γιατρού
Αυτή είναι η 67χρονη Μαρία που σκοτώθηκε στο αεροδρόμιο «Ελευθέριος Βενιζέλος»
Λάρισα: Μωρό χτύπησε το κεφάλι του στο μπάνιο – Μεταφέρθηκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;
Λέρος: «Θα τον εκδικηθώ για όλα αυτά που έκανε» είχε πει σε συμμαθητή του ο 18χρονος που σκότωσε τον πατέρα του
Μεγάλη απώλεια για την Εκκλησία της Κρήτης - Εκοιμήθη ο Τιμόθεος Βασιλάκης
Εξαφάνιση Αλέξη Τσικόπουλου: Η ανακοίνωση της αστυνομίας για τη σύλληψη 51χρονου
Πηγές ΝΔ: «Κυνική ομολογία από Σκανδαλίδη - Αποκάλυψε ότι έκλεινε τα μάτια σε παραβάτες παραγωγούς»