Δροσερή σαλάτα με άρωμα καλοκαιριού…
Υλικά
1/4 κ.γ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί
Αλάτι
3 γρ. καρπούζι χωρίς σπόρους σε κύβους
1 αγγούρι κομμένο σε κομμάτια
Λίγη θρυμματισμένη φέτα
1/2 γρ. μέντα
1/2 κ.γ. κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
Θαλασσινό αλάτι
Εκτέλεση
Βήμα 1ο
Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε το λάδι, το ξύδι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Προσθέστε το καρπούζι, το αγγούρι, τη φέτα, το δυόσμο και το κρεμμύδι και ανακατέψτε τα με το ντρέσινγκ.
Βήμα 2ο
Μπορείτε να σερβίρετε τη σαλάτα μέσα στο καρπούζι ή σε μπολ.
Διαβάστε επίσης:
Ομελέτα από ασπράδια αυγών με λαχανικά
Δημοφιλή
Θλίψη στο Ηράκλειο για τον χαμό της αγαπητής Σταυρούλας
Ηράκλειο: 18 οχήματα στις φλόγες μετά απο ξέσπασμα πυρκαγιάς - Δείτε βίντεο της στιγμής!
Καιρός: Στο επίκεντρο η Κρήτη με σκόνη, νοτιάδες και μετά… βροχές!
Τρεις φορές πάνω από το όριο στο αλκοόλ η 48χρονη influencer που συνελήφθη στο Κορωπί
Χανιά: Λύθηκε το μυστήριο με τα πολεμικά πλοία στην Σούδα - Δείτε φωτογραφίες
Προσέκρουσε σε απορριμματοφόρο και σκοτώθηκε - Νεκρός οδηγός δίκυκλου
Θλίψη στον Άγιο Νικόλαο για τον χαμό της αγαπητής Αλεξάνδρας
Κρητικιά γιαγιά προσπαθεί να σβήσει τατουάζ του εγγονού της στο χωριό – «Τι είναι το κάρμα;»
Ηράκλειο: Θλίψη ανήμερα του Πάσχα για την οικογένεια Βαρδάκη