Δροσερή σαλάτα με άρωμα καλοκαιριού…
Υλικά
1/4 κ.γ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί
Αλάτι
3 γρ. καρπούζι χωρίς σπόρους σε κύβους
1 αγγούρι κομμένο σε κομμάτια
Λίγη θρυμματισμένη φέτα
1/2 γρ. μέντα
1/2 κ.γ. κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
Θαλασσινό αλάτι
Εκτέλεση
Βήμα 1ο
Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε το λάδι, το ξύδι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Προσθέστε το καρπούζι, το αγγούρι, τη φέτα, το δυόσμο και το κρεμμύδι και ανακατέψτε τα με το ντρέσινγκ.
Βήμα 2ο
Μπορείτε να σερβίρετε τη σαλάτα μέσα στο καρπούζι ή σε μπολ.
Διαβάστε επίσης:
Ομελέτα από ασπράδια αυγών με λαχανικά
Δημοφιλή
Μάρκος Σεφερλής: Στα δικαστήρια με τον κουμπάρο του για υπεξαίρεση 350.000 ευρώ
Φωτιά σε χωριό του Ηρακλείου: Υπό έλεγχο η πυρκαγιά μετά την άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής
Καίτη Φίνου για Γωγώ Μαστροκώστα: «Πώς έφυγε από καρκίνο; Δεν έφυγε από καρκίνο. Τον ξεπέρασε»
Πανελλαδικές εξετάσεις 2026: Τα θέματα και το πρώτο σχόλιο για το μάθημα της Νεοελληνικής Γλώσσας
Χανιά: Γκάζωσε αντί να σταματήσει σε μπλόκο της αστυνομίας και του πυροβόλησαν τα λάστιχα!
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;
Η Καρυστιανού διέκοψε τη συνεργασία με τον δικηγόρο της, λίγο πριν αρχίσει η δίκη για τα Τέμπη
Σφοδρή επίθεση Δημητριάδη κατά Μαρινάκη μετά τη μήνυση - «Δεν θα κάνετε τη χώρα Κολομβία»
Θανατηφόρο τροχαίο στην Αρκαδία: Νεκρός 37χρονος διευθυντής δημοτικού σχολείου