Εύκολα και υγιεινά
Τα σοκολατάκια και ειδικά τα σπιτικά είναι ιδανικά για τις λιγούρες. Είναι συνήθως εύκολο να τα φτιάξετε κι ανάλογα με τα υλικά, δεν επιβαρύνεστε με πολλές θερμίδες.
Σήμερα λοιπόν σας προτείνουμε μια συνταγή για σοκολατάκια μανταρίνι με τρία υλικά.
Η βάση τους είναι φυσικά το μανταρίνι που «δένει» τέλεια με τη μαύρη σοκολάτα.
Υλικά
- 3-4 μανταρίνια, ξεφλουδισμένα + χωρισμένα
- μία μαύρη σοκολάτα ( χωρίς ζάχαρη κατά προτίμηση)
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας (ή οποιοδήποτε ουδέτερο λάδι)
Εκτέλεση
Στρώνετε μια λαδόκολλα σε ένα μικρό ταψί.
Λιώνετε τη σοκολάτα με το λάδι καρύδας μέχρι να ομογενοποιηθούν τα δύο υλικά και αδειάζετε το μείγμα μέσα σε ένα μπολ μαζί με τα μανταρίνια. Μεταφέρετε όλα τα κομμάτια στο ταψί, τοποθετώντας το ένα κομμάτι δίπλα στο άλλο.
Αν θέλετε, πασπαλίζετε με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς ή καρύδα και στη συνέχεια τοποθετείτε το ταψί για δυο ώρες στο ψυγείο.
Διαβάστε επίσης:

Δημοφιλή
Το Ηράκλειο αποχαιρέτησε τον Μιχάλη που «έφυγε» σε ηλικία 35 ετών
Πρωτοφανές περιστατικό στο Πανεπιστήμιο Κρήτης: Η «Ελληνίδα μάνα» έφερε «ενισχύσεις» επειδή ο γιος της κόπηκε σε μάθημα!
Ηράκλειο: Σύλληψη 62χρονου με παράνομο όπλο και… 377 αιγοπρόβατα χωρίς έγγραφα!
Κρήτη: Φορτηγό αναποδογύρισε στον ΒΟΑΚ - Με δυσκολία η κυκλοφορία (φώτο)
Μακελειό στα Βορίζια: Επιστρέφει στη φυλακή ο 48χρονος συγγενής του Φανούρη Καργάκη - Τι ισχυρίστηκε κατά την απολογία του
Δικηγόρος οπλοφορούσε κατά τη διάρκεια δίκης
Έκτακτο επίδομα Πάσχα: Τα σενάρια και οι προϋποθέσεις καταβολής
Κρήτη: «Σοκαρίστηκα όταν τον είδα ενεργό στα social media» - Μαρτυρία-σοκ για τον 33χρονο αγνοούμενο γιατρό
Αιματηρή συμπλοκή στα Βορίζια: Αρχικά σιωπή… και τώρα κατάθεση - Στο Δικαστικό Μέγαρο ο 48χρονος συγγενής του Καργάκη