Πάμε να δούμε τη διαδικασία
Τι θα γίνει αν ανακατέψουμε πτι μπερ με γιαούρτι; Ένα πανεύκολο «παντεσπάνι». Το γεμίζουμε με πραλίνα κι έχουμε στη στιγμή ένα πεντανόστιμο γλυκό.
Υλικά
Μερίδες: 8
- 500 γρ. σοκολατένια πτι μπερ, αλεσμένα στο μούλτι
- 200 γρ. (1 κεσεδάκι) γιαούρτι
- 300 γρ. πραλίνα
Διαδικασία
- Για να φτιάξουμε το σοκολατογλυκό με 3 υλικά, βάζουμε σε ένα μπολ 400 γρ. από τα αλεσμένα πτι μπερ μαζί με το γιαούρτι και τα ανακατεύουμε με το χέρι, μέχρι να γίνει ένα σφιχτό μείγμα σαν ζυμαράκι.
- Ακουμπάμε ένα τσέρκι διαμέτρου 20 εκ. πάνω σε λαδόκολλα.
- Αδειάζουμε το μισό μείγμα στο τσέρκι και το απλώνουμε πιέζοντας με την παλάμη μας ή με τον πάτο από ένα μπρίκι προς τα κάτω, ώστε να φτιάξουμε μια επίπεδη βάση.
- Απλώνουμε από πάνω τη μισή πραλίνα, αφήνοντας 1 εκ. κενό περιφερειακά.
- Ετοιμάζουμε ένα δεύτερο τσέρκι και απλώνουμε μέσα το άλλο μισό του μείγματός μας.
- Το ξεφορμάρουμε προσεκτικά να μη σπάσει και το βάζουμε πάνω από την πραλίνα.
- Απλώνουμε την υπόλοιπη πραλίνα.
- Γαρνίρουμε με τα υπόλοιπα πτι μπερ και σερβίρουμε το σοκολατογλυκό.
Πηγή: gastronomos.gr
Διαβάστε επίσης:

Δημοφιλή
Ηράκλειο: Θλίψη για το Γιάννη που «έφυγε» νωρίς
Χωρίς τις αισθήσεις του ανασύρθηκε από παραλία της Χαλκιδικής 36χρονος που έκανε jet ski
Οι πιο όμορφοι προορισμοί της Κρήτης για καλοκαιρινή δροσιά
Ηράκλειο: Τι είναι οι 34 νέοι αισθητήρες που τοποθετήθηκαν στους δρόμους της πόλης
Συναγερμός για φωτιά σε επιχείρηση ανακύκλωσης στη Λάρισα
Θρήνος στον καλλιτεχνικό κόσμο - Πέθανε ο ηθοποιός Τάκης Παναγόπουλος
Κρήτη: 703 συλλήψεις μέσα σε έναν μήνα – Πρώτες σε αριθμό οι υποθέσεις ναρκωτικών
«Ξέρεις ποια είμαι;» – Χαμός σε κτήμα γάμου με πρωταγωνίστρια γνωστή influencer
Πότε χάνεις το δίπλωμά σου για πάντα με τον νέο ΚΟΚ