Ηράκλειο: 21oC

Εύκολο κοτόπουλο με βότανα

03.03.2025, 23:42

Δείτε τη συνταγή 

Το πιο εύκολο και αρωματικό κοτόπουλο που έχουμε δοκιμάσει. Το μόνο που θα χρειαστούμε επιπλέον των υλικών είναι σακούλα ψησίματος. Το συνοδεύουμε με πατάτες φούρνου ή πουρέ ή ωραία ψημένες φέτες κολοκύθας.

Υλικά
Μερίδες: 6

  • 1 κοτόπουλο, κομμένο σε 8 κομμάτια, χωρίς την πέτσα
  • 300 γρ. ξερά κρεμμύδια, σε φετάκια
  • 3 σκελίδες σκόρδο, σε φετάκια
  • 50 γρ. φύλλα από ανάμεικτα φρέσκα μυρωδικά, όπως δυόσμος, μαϊντανός, κόλιανδρος, βασιλικός κ.ά.
  • 30 γρ. μουστάρδα απαλή
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

  • Για το εύκολο κοτόπουλο με βότανα προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  • Στον πολυκόφτη που διαθέτουμε χτυπάμε τα μυρωδικά με το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα και το σκόρδο μέχρι να σχηματιστεί μια λεία σάλτσα.
  • Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο, το αλείφουμε καλά με τη σάλτσα και το βάζουμε στη σακούλα ψησίματος.
  • Ρίχνουμε μέσα στη σακούλα όση σάλτσα μάς έμεινε και τα κρεμ- μύδια και κλείνουμε καλά.
  • Βάζουμε τη σακούλα σε ταψί, ανοίγουμε με τη μύτη ενός μαχαιριού 3-4 τρύπες και ψήνουμε για περίπου 50 λεπτά.

Πηγή: gastronomos.gr

πριν από 1 λεπτό
Ελλάδα

Συνελήφθη μεθυσμένος οδηγός που έπεσε σε σταθμευμένα οχήματα

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 5 λεπτά
Ελλάδα

Συναγερμός για παράνομο εμβολιασμό αιγοπροβάτων

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 8 λεπτά
Κόσμος

Πλημμύρες στο Μεξικό: Δεκάδες αγνοούμενοι και τουλάχιστον 27 νεκροί

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 13 λεπτά
Viral

Το πιο «όμορφο κορίτσι στον κόσμο» μεγάλωσε και μεταμορφώθηκε – Δείτε πως είναι σήμερα

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 21 λεπτά
Ελλάδα

Βελτιωμένη η εικόνα της φωτιάς στην Εύβοια – Ενισχύθηκαν οι δυνάμεις της Πυροσβεστικής

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 22 λεπτά
Ηράκλειο

Δήμος Μαλεβιζίου: Αναβαθμίζονται οι υποδομές πληροφορικής στα σχολεία

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 31 λεπτά
Ηράκλειο

Οι διακοπές ρεύματος σε περιοχές της Κρήτης αύριο Κυριακή 12 Οκτωβρίου

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 32 λεπτά
Κόσμος

Τραγωδία στο Σουδάν: Τουλάχιστον 60 νεκροί από επίθεσεις drone σε καταφύγιο προσφύγων

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 40 λεπτά
Ηράκλειο

Ηράκλειο: Τροχαίο ατύχημα με τραυματισμό γυναίκας στον δρόμο προς Χάρακα

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 41 λεπτά
Κόσμος

Ο Τζο Μπάιντεν υποβάλλεται σε ακτινοθεραπεία για τον καρκίνο στον προστάτη

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →