Το Εθνικό Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας και Περιβάλλοντος (RIVM) προειδοποιεί τους καταναλωτές
Η ολλανδική κυβέρνηση καλεί τους πολίτες να σταματήσουν να τρώνε αυγά από την αυλή τους λόγω της μόλυνσης από PFAS – ή αλλιώς από τα «παντοτινά χημικά».
Το Εθνικό Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας και Περιβάλλοντος (RIVM) προειδοποιεί ότι τα μη εμπορικά αυγά – δηλαδή τα αυγά που παράγονται από κοτόπουλα που εκτρέφουν ιδιώτες και όχι αυτά που αγοράζονται από καταστήματα ή αγορές- μπορεί να περιέχουν υψηλά επίπεδα PFAS, όπως έδειξε νέα έρευνα σε 60 διαφορετικές τοποθεσίες.
Τα PFAS είναι μια ομάδα κοινώς χρησιμοποιούμενων χημικών ουσιών που έχουν συνδεθεί με μια σειρά προβλημάτων υγείας, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου, ενώ είναι γνωστά ως «παντοτινά χημικά», επειδή δεν διασπώνται με φυσικό τρόπο.
Οι Ολλανδοί «προσλαμβάνουν ήδη πολλά PFAS μέσω άλλων τροφίμων και εν μέρει μέσω του πόσιμου νερού», ανέφερε η υπηρεσία σε δελτίο τύπου που εξέδωσε. Με το να μην καταναλώνουν πλέον αυγά από την αυλή, μπορούν να «γλυτώσουν» «μια πολύ υψηλότερη πρόσληψη PFAS».
Η RIVM διερεύνησε όμως και το πώς τα PFAS εισέρχονται στα αυγά: Εκτιμά πως μια πιθανή «δίοδος» είναι οι γαιοσκώληκες, που αποτελούν τροφή για τα κοτόπουλα.
Σημειώνεται πως ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Χημικών Προϊόντων επεξεργάζεται επί του παρόντος μια πρόταση – με χώρες αιχμής την Ολλανδία, τη Γερμανία, τη Δανία, τη Σουηδία και τη Νορβηγία – για τη σταδιακή κατάργηση χιλιάδων PFAS, που χρησιμοποιούνται σε πολλά είδη, από υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα μέχρι ηλεκτρονικά είδη.
Πηγή: Politico

Δημοφιλή
Διπλό πένθος για την οικογένεια Πάγκαλου: Λίγες ώρες μετά τον Γιώργο έφυγε και ο πατέρας του Κωνσταντίνος
Βαρύ πένθος στην οικογένεια Μανουρά
Ηράκλειο: Σπαραγμός στην κηδεία του αδικοχαμένου Στέλιου Τσικνάκη (φωτογραφίες,βίντεο)
Αιφνίδιος θάνατος 55χρονου άνδρα σε γνωστό νυχτερινό κέντρο της Λάρισα
Βαρύ πένθος στη Βιάννο για τον Στέλιο που χάθηκε τόσο άδικα - Η μαντινάδα που ραγίζει καρδιές
Το μήνυμα του δημάρχου Βιάννου Παύλου Μπαριτάκη για τον θάνατο του 25χρονου Στέλιου
Συγκινεί βαθιά η μαντινάδα αποχαιρετισμού για τον Στέλιο Τσικνάκη από τον φίλο του, Μάριο
Αποκλειστικές εικόνες του Cretaone φέρνουν στο φως το εσωτερικό του Ηρώου
Θλίψη στο Λασίθι για τον χαμό του Κωνσταντίνου Παγκάλου - «Έφυγε» λίγες ώρες μετά την κηδεία του γιου του