Το τελευταίο τρίμηνο παρατηρείται μία αποκλιμάκωση στις τιμές του ελαιολάδου
Σε ανοδική τροχιά κινούνται την τελευταία διετία οι τιμές του ελαιολάδου, όπου στα ράφια πωλείται ακριβότερο κατά 62,5%.
Ως μία από τις αιτίες καταγράφεται η παράλληλα αύξηση της τιμής παραγωγού κατά 122%, φτάνοντας να πωλείται ακόμα και προς 10 ευρώ το κιλό (τενεκές) πριν αρχίσει να υποχωρεί στα 7-8 ευρώ το λίτρο, αλλά και η κλιματική κρίση που κατάφερε ισχυρό πλήγμα στις ελαιοπαραγωγές χώρες της Μεσογείου.
Η ξηρασία που σάρωσε την Ευρώπη το 2022, έπληξε με σφοδρότητα τη μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγό χώρα στον κόσμο, την Ισπανία, η οποία έχασε σχεδόν το 90% της παραγωγής της, προκαλώντας «τσουνάμι» ελλείψεων στην αγορά.
Αντίθετα, η Ελλάδα κατέγραψε αύξηση της παραγωγής της κατά 50%.
Ωστόσο το κενό της ισπανική παραγωγής, δεν καλύφθηκε επαρκώς με συνέπεια οι τιμές να αρχίσουν να «τσιμπούν». Την περίοδο 2023-2024 η κλιματική κρίση χτύπησε και την Ελλάδα δημιουργώντας έντονο πρόβλημα λειψυδρίας στις περισσότερες περιοχές της χώρας, περιορίζοντας την παραγωγή. Αποτέλεσμα αυτού, η τιμή να ακολουθήσει ξέφρενη πορεία προς τα πάνω.
Σύμφωνα με ρεπορτάζ του Ελεύθερου Τύπου, εκπρόσωποι του πρωτογενούς τομέα καταγγέλλουν κερδοσκοπικά παιχνίδια από κάποιες βιομηχανίες με το «καπέλο» από το χωράφι στο ράφι να φτάνει τα 5 με 6 ευρώ το κιλό.
Κύκλοι της αγοράς όπως επισημαίνεται στο δημοσίευμα, δεν αναμένουν διαφοροποιήσεις τουλάχιστον έως το φθινόπωρο και όποια τυχόν αποκλιμάκωση θα είναι εφικτή μόνο, εάν κι εφόσον, αυξηθεί η παραγωγή την ελαιοκομική περίοδο 2024-2025 με βάση τις πιο αισιόδοξες εκτιμήσεις της αγοράς.
Πηγή: newsbomb.gr
Διαβάστε επίσης:

Δημοφιλή
Βαρύ πένθος στο Ηράκλειο για την Σούλα που «έσβησε» στα 55 της χρόνια
Τραγικό τέλος για την 37χρονη μετά από πολυήμερη νοσηλεία στο Νοσοκομείο Χανίων
Βαρύ το πένθος στην ΕΛΑΣ για τον χαμό του αξιωματικού Δημήτρη Παρασύρη
Πρωτοφανές περιστατικό στο Ηράκλειο: 43χρονη μηνύει ιερέα επειδή δεν πέτυχε το συνοικέσιο!
Το εξωφρενικό ποσό που πρόσφερε στον τηλεμαραθώνιο του ΑΝΤ1 ο Γιώργος Μαζωνάκης
Νεκρός 32χρονος στο Ηράκλειο: Πήδηξε από το μπαλκόνι του σπιτιού του
Νέες αποκαλύψεις στην υπόθεση Μαζωνάκη-Παπαδόπουλου: Τι αναφέρει πρόσωπο «κλειδί»
ΟΠΕΚΕΠΕ: Κρητικός παραγωγός «έκανε την αρχή» κι επέστρεψε 20.000€ από παράνομη επιδότηση
Παρατημένη μηχανή συνεχίζει να δημιουργεί κυκλοφοριακό «χάος» για πέμπτη συνεχόμενη μέρα στο κέντρο του Ηρακλείου (φωτο)