Ελαιόλαδο: Η τιμή, οι… αράβδιστες ελιές και τα εργατικά χέρια

Μέτρα προς λάθος κατεύθυνση για το λάδι και τους παραγωγούς

Κρίσιμο είναι το επόμενο δεκαήμερο για την τιμή του ελαιολάδου, με την αγωνία των παραγωγών να κορυφώνεται.

Παράγοντες της αγοράς εκτιμούν πως η είσοδος της Ισπανίας – η οποία αναμένεται μέχρι το τέλος Ιανουαρίου – θα είναι καθοριστική για την διαμόρφωση της τιμής στο ελαιόλαδο, σε μια ιδιαίτερα δύσκολη χρονιά για τους αγρότες σε τοπικό επίπεδο.

Ωστόσο, αυτό που προβληματίζει τους πραγματικά ανησυχούντες για το μέλλον της Κρητικής παραγωγής του ελαιολάδου είναι το ζήτημα της έλλειψης των εργατικών χεριών, καθώς τα μέτρα που λαμβάνονται από τα αρμόδια υπουργεία είναι εντελώς σε λάθος κατεύθυνση. Η… καλλιέργεια μιας επιδοματικής κουλτούρας βγάζει από τα χωράφια – κυρίως – τους νέους, οι οποίοι επιλέγουν να παραμένουν άνεργοι από το να εργάζονται στις σκληρές αγροτικές εργασίες για χαμηλά μεροκάματα.

Το ζήτημα είναι πολύ σοβαρό, καθώς σπάει η αλυσίδα που συνδέει τον αγρότη με τη γη που κληρονόμησε από τον πατέρα και τον παππού του. Αυτή η αποκοπή από την ύπαιθρο, την καλλιέργεια και κατ΄επέκταση από ίδια τα χωριά, αποτελεί μια βόμβα στα θεμέλια ολόκληρης της υπαίθρου. Αν υπολογίσουμε την έλλειψη κινήτρων και υποδομών για να παραμείνει κάποιος στον τόπο του, ο κίνδυνος να ερημώσει ακόμα περισσότερο η ενδοχώρα είναι ορατός.

Πρίαμος Ιερωνυμάκης: Η Κρήτη περνάει μεγαλύτερη κρίση από τη Θεσσαλία

“Επιδότηση εργασίας και όχι ανεργίας”

Μέσα σε αυτή τη συνθήκη, η αναζήτηση εργατικών χεριών για αγροτικές εργασίες στην Ελλάδα σε χώρες της Μέσης Ανατολής, της Ασίας και της Αφρικής είναι σε λάθος κατεύθυνση. Κι αυτό γιατί, όλες οι χώρες που ζητούν εργατικό δυναμικό το έχουν ανάγκη στον χώρο της εστίασης και όχι απασχόληση σε κτήματα και καλλιέργειες. Μοιραία ο αλλοδαπός που θα έρθει, έχοντας ως παράδειγμα τους συμπατριώτες του σε άλλες χώρες, θα αναζητήσει εργασία στην εστίαση και τον τουρισμό (κλάδοι επίσης με μεγάλη ζήτηση σε προσωπικό), προκειμένου να αποφύγει τις εργασίες στα χωράφια.

Εδώ και καιρό, το Εργατικό Κέντρο Ηρακλείου έχει ζητήσει από τα αρμόδια υπουργεία την εφαρμογή μιας συγκεκριμένης πολιτικής: Την επιδότηση της εργασίας και όχι της ανεργίας και την εξεύρεση εργατών από άλλες περιοχές της Ελλάδας, οι οποίοι θα έρθουν για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα στο νησί μας προκειμένου να εργαστούν σε αγροτικές καλλιέργειες, με συγκεκριμένα κίνητρα και διευκολύνσεις. Παρά τις υποσχέσεις και τα “θα”, ουσιαστικό αποτέλεσμα δεν υπάρχει, καθώς το κεντρικό κράτος – απλά – αδιαφορεί.

Ο Στέλιος Βοργιάς στο Cretaone.gr: Χιλιάδες πολίτες στα όρια της φτώχειας στο Ηράκλειο

Την άποψη περί επιδότησης της εργασίας, έχει και ο Εντεταλμένος περιφερειακός σύμβουλος Για την Ποιότητα Ζωής της Υπαίθρου κ. Πρίαμος Ιερωνυμάκης, ο οποίος σημείωσε μιλώντας στο cretaone.gr: «Το μέτρο της εξεύρεσης εργατικού δυναμικού από το εξωτερικό είναι… καταδικασμένο να αποτύχει, καθώς οι χώρες της Ε.Ε. που αναζητούν επίσης εργαζομένους από την Ασία και την Αφρική τους θέλουν για την εστίαση και όχι για τα χωράφια. Δεν μπορεί να λειτουργήσει αυτό το μέτρο στην Κρήτη, οι νέοι έχουν… καλομάθει στα επιδόματα, καθώς τα μεροκάματα είναι χαμηλά, λόγω και της αδυναμίας των παραγωγών να πληρώσουν παραπάνω. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μην υπάρχουν εργατικά χέρια για τις καλλιέργειες, ενώ όσοι αλλοδαποί έρχονται, αναζητούν άλλες εργασίες, πιο εύκολες. Η λύση είναι να επιδοτηθεί η εργασία και όχι η ανεργία, με κίνητρα που θα δώσουν τη δυνατότητα σε κόσμο να έρθει στην Κρήτη και να εργαστεί, με σωστές απολαβές και καλές συνθήκες εργασίας».