Η αγορά δείχνει να επιστρέφει στα επίπεδα του 2021
Η σημαντική μείωση στις τιμές παραγωγού του ελαιολάδου παρατηρείται το τελευταίο διάστημα, ενώ οι ελαιοπαραγωγοί συνεχίζουν να πωλούν λόγω οικονομικών υποχρεώσεων.
Η αγορά του ελαιολάδου στην Ελλάδα αντιμετωπίζει σοβαρές αναταράξεις:
- Η τιμή παραγωγού δέχεται πίεση, καθώς τα ημερομίσθια για τη συγκομιδή ελιάς αγγίζουν τα 70 ευρώ.
- Η λιανική τιμή, ωστόσο, παραμένει σταθερή, γύρω στα 10 ευρώ/λίτρο.
Αυτοί που αγοράζουν απευθείας από παραγωγούς, πληρώνουν περίπου 140 ευρώ για έναν τενεκέ 17 λίτρων.
Παρά τη μείωση της χονδρικής τιμής, η λιανική δεν πέφτει κάτω από τα 10 ευρώ/λίτρο, με προβλέψεις για μείωση προς τα 7-8 ευρώ/λίτρο το επόμενο διάστημα.
Πτώση στις χονδρικές τιμές
- Ιανουάριος: 9 ευρώ/κιλό
- Οκτώβριος: 6,85 ευρώ/κιλό
- Νοέμβριος: 4,92 ευρώ/κιλό
- Δεκέμβριος: 5,41 ευρώ/κιλό
Η αποκλιμάκωση των τιμών στην Ευρώπη οφείλεται στην αυξημένη παραγωγή και στους αυστηρότερους ελέγχους της ΕΕ για την καταπολέμηση της αισχροκέρδειας.
Η αγορά δείχνει να επιστρέφει στα επίπεδα του 2021, πριν τις απότομες αυξήσεις της τελευταίας τετραετίας.
