Ηράκλειο: 31oC

Eύκολη συνταγή: Koρμός με ταχίνι

22.05.2024, 20:12

Δείτε την συνταγή

Ο Κορμός σοκολάτας με ταχίνι είναι μία πιο υγιεινή εκδοχή του αγαπημένου γλυκού από την παιδική μας ηλικία.

ΥΛΙΚΑ

  • ½ κ. ταχίνι
  • 200 γρ. μέλι
  • 200 γρ. κουβερτούρα
  • 200 γρ. μπισκότα πτι-μπερ σπασμένα
  • ½ κούπα βρώμη, ωμό αμύγδαλο τριμμένο, σουσάμι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε μπεν μαρί ζεσταίνουμε το μέλι μέχρι να γίνει ρευστό. Αποσύρουμε, προσθέτουμε το ταχίνι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  • Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα και την προσθέτουμε στο μείγμα με το ταχίνι, ρίχνουμε τα μπισκότα, τα δημητριακά και ανακατεύουμε.
  • Ρίχνουμε το μείγμα κατά μήκος μεμβράνης και τυλίγουμε σε ρολό. Το πιάνουμε από τις άκρες και το ρολάρουμε στον πάγκο της κουζίνας μέχρι να πάρει σχήμα στρογγυλό.
  • Τοποθετούμε στο ψυγείο για μια ώρα.

Πηγή: lifo.gr

Διαβάστε επίσης:

Γρήγορη συνταγή: Brownies με καραμέλα


Ακολουθήστε μας στο Google News για να ενημερώνεστε για τα τελευταία νέα