Γιατί θεωρούνται θρεπτικά;
Αν και είναι αλήθεια ότι είναι θρεπτικά, δεν είναι όμως τα μόνα. Τα καρύδια είναι ένα υπέροχο παράδειγμα!
Τα καρύδια είναι θρεπτικά και γεμάτα με:
ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα
μαγγάνιο
χαλκό
ψευδάργυρο
φώσφορο
μαγνήσιο
σίδερο
θειαμίνη
φολικό οξύ
βιταμίνη Β6
Φωτογραφία Αρχείου
Πώς τα καρύδια προστατεύουν την καρδιά σας
Σε μια μελέτη του 2014, ο Δρ Penny Kris Eterton εξηγεί ότι είναι δυνατό να μειώσουν τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων κατά 30% μόνο με την κατανάλωση μιας χούφτας καρύδια ή καρυδέλαιο για τέσσερις ημέρες την εβδομάδα. Η αύξηση της δόσης έως 5 φορές την εβδομάδα ή και περισσότερο μειώνει τον κίνδυνο κατά 40%.
Φάτε 7 καρύδια και περιμένετε για 4 ώρες – Αυτό που θα σας συμβεί θα σας εκπλήξει
Φάε 7 καρύδια και περίμενε για 4 ώρες – Αυτό που θα συμβεί θα σε εκπλήξει
Η μελέτη διαπίστωσε επίσης σημαντική βελτίωση στα επίπεδα της χοληστερόλης και την ευελιξία των αιμοφόρων αγγείων, η οποία βοηθά την ομαλή ροή του αίματος, μόλις τέσσερις ώρες μετά την κατανάλωση είτε είναι αποφλοιωμένοι ξηροί καρποί είτε καρυδέλαιο.
Η έρευνα δείχνει ότι η τακτική κατανάλωση προστατεύει από καρδιαγγειακά νοσήματα μακροπρόθεσμα.
Λεπτομέρειες για τη μελέτη
Οι ερευνητές έδωσαν σε 15 συμμετέχοντες με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, δύο χούφτες καρύδια με κέλυφος (85 g) ή τρεις κουταλιές της σούπας καρυδέλαιο(51g)
Σημείωση: 1 χούφτα = 7 πλήρη καρύδια
Εξέτασαν τις απαντήσεις τους μετά από 30 λεπτά, μία ώρα, δύο ώρες, τέσσερις ώρες και έξι ώρες.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι από την πρώτη κιόλας κατανάλωση καρυδέλαιου ή αποφλοιωμένων καρυδιών βελτιώθηκε η υγεία των αιμοφόρων αγγείων μετά από τέσσερις ώρες.
Με άλλα λόγια, τρώγοντας μόνο δύο χούφτες καρύδια μπορείτε να παρέχετε στον εαυτό σας μία σχεδόν άμεση προστασία από τις καρδιακές παθήσεις.
Μήπως λοιπόν να ξεκινήσετε να καταναλώνετε καρύδια πιο συχνά;
Πηγή: hippieteepee.gr
Δημοφιλή
ΑΤΜ: Το λάθος που κάνουν πολλοί όταν σηκώνουν χρήματα – Τι πρέπει να προσέχετε πριν πατήσετε «ανάληψη»
Συγκλονίζει η μαρτυρία γιατρού για τον οδηγό νταλίκας που έκοψε την κυκλοφορία στον ΒΟΑΚ για να περάσει ασθενοφόρο (Βίντεο)
Ηράκλειο: Άνδρες γονατιστοί προσεύχονται σε πεζοδρόμιο της Καλοκαιρινού – Δείτε το βίντεο
Πιερία: Θρήνος για τον 58χρονο και τον 41χρονο που σκοτώθηκαν στην πτώση του αεροσκάφους
Σας κάλεσαν από άγνωστο αριθμό και το έκλεισαν αμέσως; Γιατί δεν πρέπει να επιστρέφετε πάντα την κλήση
Αυτά τα 3 ζώδια θα πάρουν ανάσα από τον Νοέμβριο
Τα 3 ζώδια που προσελκύουν πλούτο και αφθονία μέχρι τις 25 Οκτωβρίου
Κατέρρευσε η Μαρία Μαζωνάκη έξω από την εκκλησία στο μνημόσυνο του αδερφού της
Αφήνετε τον φορτιστή στην πρίζα όλο το βράδυ; Πόσο ρεύμα καταναλώνει χωρίς κινητό