«Φαρμάκι» ο freddo espresso με τις νέες αυξήσεις – Το κόστος για delivery και take away

Οι αυξήσεις έχουν προβληματίσει τους επαγγελματίες του κλάδου

Πανάκριβος είναι ο καφές που σερβίρεται σε καταστήματα εστίασης μετά και τις ανατιμήσεις, καθώς από 1 Ιουλίου επανήλθε ο ΦΠΑ με 24%.

Τα στοιχεία δείχνουν ότι οι τιμές της ποικιλίας Robusta έχουν φτάσει στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων 45 ετών και από τον Ιανουάριο του 2024 έως το Μάιο έχουν αυξηθεί κατά 50%.

Το παραπάνω γεγονός συμπαρασύρει και την τιμή της ανταγωνιστικής ποικιλίας, Arabica.

Με δεδομένα τα παραπάνω, η αύξηση του ΦΠΑ κατά 24% στην τιμή του καφέ που σερβίρεται στα μαγαζιά έχει προβληματίσει τους επαγγελματίες του κλάδου. Όπως αναφέρουν χαρακτηριστικά οι φορείς της εστίασης, μιλώντας στο MEGA, όποιος πιει τον καφέ του σε μαγαζί θα τον πληρώσει πιο ακριβό από 0,3 έως 0,7 ευρώ παραπάνω.

Πόσο πωλείται ο καφές στα καταστήματα με τις νέες αυξήσεις

Οι τιμές σύμφωνα με το Mega σε σερβιριζόμενα είδη, οι τιμές διαμορφώνονται ως εξής:

• Eλληνικός καφές: Από 2,10 ευρώ , στα 2,40 ευρώ ( +14,3%)
• Φρέντο εσπρέσο: Από 3,80 ευρώ, στα 4,20 ευρώ (+10,5%)
• Φρέντο καπουτσίνο: Από 4 ευρώ, στα 4,30 ευρώ (+7,5%)

Οι τιμές για take away και delivery, που ο ΦΠΑ παραμένει στο 13%, οι τιμές διαμορφώνονται:

• Eλληνικός καφές: 1,50 – 2 ευρώ
• Φρέντο εσπρέσο: 2 – 2,50 ευρώ
• Φρέντο καπουτσίνο: 2,30 – 2,70 ευρώ

Αντιδράσεις για τον ΦΠΑ στον καφέ

«Διαμαρτύρονται, μέχρι που δεν παίρνουν καφέ το πρωί και παίρνουν ένα νεράκι», τόνισε στο Mega ιδιοκτήτρια καφενείου. «Όποιος πάρει για έξω πρέπει να φύγει γιατί έχουμε πρόστιμα, δεν μπορεί να κάτσει». Εγώ επί 4 χρόνια κρατούσα τις ίδιες τιμές συνέχεια, απλά τώρα έφτασα στο απροχώρητο, δεν μπορώ», πρόσθεσε.

Διαβάστε επίσης: