Γιατί εκτοξεύεται η τιμή του ψωμιού – Η ενεργειακή ακρίβεια «απειλεί»τους αρτοποιούς

Σύμφωνα με ανοιχτή επιστολή της Συντεχνίας Αρτοποιών Αθηνών, «η ενεργειακή ακρίβεια έχει πια λάβει δραματικές διαστάσεις. Το κλίμα που έχει διαμορφωθεί στις επιχειρήσεις της βιοτεχνικής αρτοποιίας είναι ασφυκτικό και τεταμένο. Οι τιμές του ηλεκτρικού ρεύματος, του πετρελαίου και του φυσικού αερίου έχουν φτάσει σε ασύλληπτα υψηλά επίπεδα, καθιστώντας πλέον πρακτικά αδύνατη τη συγκράτηση της τιμής του ψωμιού».

Όπως επισημαίνουν χιλιάδες αυτοαπασχολούμενοι βιοτέχνες αρτοποιοί βλέπουν καθημερινά τον τζίρο και την κατανάλωση να μειώνονται δραματικά, ενώ οι λογαριασμοί ενέργειας και η φορολογική επιβάρυνση συνεχίζουν να αυξάνονται.

Ήδη, με την επιστροφή από τις καλοκαιρινές διακοπές, καταγράφονται αυξήσεις στην τιμή του ψωμιού στην Αττική.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Θρήνος στα Ανώγεια για την Εύη Βρέντζου που «έφυγε» στα 58 της χρόνια

Οι αυξήσεις αυτές δεν αποτελούν επιλογή των αρτοποιών, αλλά αποτέλεσμα της αδυναμίας του κλάδου να απορροφήσει περαιτέρω την εκτίναξη του ενεργειακού, φορολογικού και λειτουργικού κόστους, εξηγεί η Συντεχνία.

Κινητοποιήσεις στις 5/9

Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών ανακοίνωσε επίσης τη συμμετοχή της στις κινητοποιήσεις στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης, στις 5 Σεπτεμβρίου, ανταποκρινόμενη στο κάλεσμα της Ομοσπονδίας Βιοτεχνικών Σωματείων Αττικής (ΟΒΣΑ).

«Καλούμε όλους τους βιοτέχνες αρτοποιούς να συμμετάσχουν μαζικά και αγωνιστικά».

Ο κατάλογος των διεκδικήσεων περιλαμβάνει:

• Μείωση της τιμής της ενέργειας και ουσιαστικά μέτρα προστασίας των μικρών βιοτεχνικών αρτοποιείων. Πλαφόν στις τιμές πετρελαίου, φυσικού αερίου, ηλεκτρικού ρεύματος ξεκινώντας από τις τιμές χονδρικής και τα διυλιστήρια.
• Κατάργηση του ΕΦΚ και του ΦΠΑ στην ενέργεια.
• Κατάργηση του χρηματιστηρίου ενέργειας, επαναλειτουργία των λιγνιτικών μονάδων, εγκατάλειψη των κυρώσεων κατά της Ρωσίας που εκτινάσσουν το φυσικό αέριο.
• Κατάργηση του ΦΠΑ στα είδη πλατιάς λαϊκής κατανάλωσης.
• Κατάργηση της τεκμαρτής φορολόγησης και της προκαταβολής φόρου για τις πολύ μικρές επιχειρήσεις.
• Αφορολόγητο όριο στις 12.000 ευρώ, με προσαύξηση 3.000 για κάθε προστατευόμενο μέλος.
• Απαγόρευση πλειστηριασμών 1ης κατοικίας και μικρής επαγγελματικής στέγης. Ειδικός ακατάσχετος τραπεζικός λογαριασμός για τις πολύ μικρές επιχειρήσεις για την εξυπηρέτηση των λειτουργικών τους εξόδων.
• Ρυθμίσεις με δόσεις στο 10% του εισοδήματος για χρέη σε εφορία και ΕΦΚΑ (προσωπικής ασφάλισης). Διαγραφή τόκων, προστίμων και των χρεών της περιόδου της πανδημίας.
• Δωρεάν ιατροφαρμακευτική περίθαλψη για όλους, χωρίς όρους και προϋποθέσεις.
• Ουσιαστική χρηματοδοτική στήριξη των μικρών αρτοποιητικών επιχειρήσεων, χωρίς αποκλεισμούς και τραπεζικά εμπόδια.
• Προστασία του λαϊκού εισοδήματος, ώστε κάθε οικογένεια να μπορεί να καλύπτει τις βασικές διατροφικές της ανάγκες.
• Επίδομα μητρότητας για όλες, χωρίς όρους και προϋποθέσεις.
• Επαναφορά 13ης και 14ης σύνταξης.
• Άμεση συνάντηση με την πολιτική ηγεσία του Υπουργείου Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, με συγκεκριμένες δεσμεύσεις για τη βιωσιμότητα του κλάδου.