Συνταγή στο τσακ..μπαμ
Η Καθαρά Δευτέρα έφθασε και τα τραπέζια αναμένεται να γεμίσουν με λαχταριστά παραδοσιακά εδέσματα.
Εκτός από την παραδοσιακή λαγάνα, δεν λείπει από κανένα σπίτι και ο ταραμάς που συνδυάζεται τέλεια με την λαγάνα και το είναι πλέον αντιπροσωπευτικό έδεσμα της ημέρας.
Τι θα χρειαστούμε:
- 200 γραμμάρια ταραμάς
- 350 γραμμάρια ψίχα ψωμιού
- 1 κρεμμύδι
- 2 λεμόνια
- 1 ποτήρι νερού λάδι
- Πιπέρι
Πως θα τον φτιάξουμε:
Βρέχουμε την ψίχα και στην στίβουμε πολύ καλά. Στη συνέχεια βάζουμε στο μούλτι τον ταραμά, το κρεμμύδι, το πιπέρι, την ψίχα και τα χτυπάμε. Προσθέτουμε σιγά σιγά το λάδι και το λεμόνι και είναι έτοιμος.
Δημοφιλή
Πένθος στο Μαλεβίζι: Έφυγε από τη ζωή ο Σωτήρης Μιχαλάκης που έδωσε ζωή στο Καμαράκι
Κατάθεση από γυναίκα «μυστήριο» στη Θεσσαλονίκη ρίχνει φως στην εξαφάνιση της Κινέζας Γιου Τινγκ
Κρήτη: Ακραίος κίνδυνος πυρκαγιάς σήμερα Παρασκευή 28/8 σε Ηράκλειο, Ρέθυμνο και Λασίθι
Νεκρός 76χρονος στους Αγίους Αναργύρους - Τον παρέσυρε 28χρονη με το αυτοκίνητό της
Πένθος στο Ηράκλειο για την αγαπητή φαρμακοποιό Ιωάννα Μανδαλάκη που έφυγε από τη ζωή
Τι υπήρχε στη θέση του σπιτιού σου πριν από 100 χρόνια; – Ο τρόπος να δεις πώς έμοιαζε η περιοχή σου σε παλιούς χάρτες
Η πρόκριση του ΟΦΗ, έφερε και τη μεγάλη μεταγραφή! (VIDEO)
Θλίψη στη Μεσσαρά: Αυτός είναι ο ηλικιωμένος που άφησε την τελευταία του πνοή στην άσφαλτο
ΟΦΗ: Αυτοί είναι οι αντίπαλοί του στο Europa League - Τα μεγάλα ματς που θα γίνουν στο Ηράκλειο