Πρέπει να δοκιμάσεις την συνταγή
Ένα σοκο-λασμένο κέικ αλλιώτικο από τα άλλα το οποίο μπορεί να συνοδέψει τα παιδιά στο σχολείο αλλά και εσένα στον καφέ σου.
Υλικά
- 200γρ. βούτυρο μαλακωμένο
- 200γρ. ζάχαρη
- 125γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 4 αβγά
- 12 mini σοκολάτες Mars
- 75γρ. κακάο
Διαδικασία
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C. Κοσκινίζετε το αλεύρι με το κακάο.
Χτυπάτε τα αβγά με τη ζάχαρη στη μεσαία ταχύτητα του μίξερ μέχρι το μίγμα να ασπρίσει και να διπλασιαστεί σε όγκο.
Το ρίχνετε σε τετράγωνη φόρμα 24×24εκ. ντυμένη με λαδόκολλα, βυθίζετε τις σοκολάτες συμμετρικά σχηματίζοντας ένα πλέγμα με τετράγωνα και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά περίπου.
Ξεφουρνίζετε το κέικ και, αφού αφήσετε να κρυώσει για 5 λεπτά, το βγάζετε από τη φόρμα και το αφήνετε σε σχάρα μέχρι να κρυώσει εντελώς.
Tips
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις Mars με κομμάτια σοκολάτας Toblerone ή άλλες mini σοκολάτες της επιλογής σας.
Δημοφιλή
Το ελληνικό νησί που κρύβει μια ολόκληρη «νεκρή πολιτεία» – Τα σπίτια παραμένουν εκεί, αλλά κανείς δεν κατοικεί πια
Η «έρημος» της Κρήτης: Το τοπίο του νησιού που δύσκολα πιστεύεις ότι βρίσκεται στην Ελλάδα
Στην Κρήτη βρίσκεται το πιο πολύχρωμο χωριό της Ελλάδας – Είναι μόλις 20 λεπτά από το Ηράκλειο και μοιάζει βγαλμένο από καρτ ποστάλ
Ποιος ήταν ο πιλότος που έχασε τη ζωή του στη συντριβή του ελικοπτέρου στη Σίφνο - Νιόπαντρο ζευγάρι από τη Βρετανία οι επιβάτες
Σίφνος: Νιόπαντρο ζευγάρι σε γαμήλιο ταξίδι οι νεκροί από την πτώση ελικοπτέρου - Τι λένε μαρτυρίες
ΔΕΔΔΗΕ: Σε ποιες περιοχές της Κρήτης θα κοπεί σήμερα Τρίτη 18/8 το ρεύμα
Δώρα συνταξιούχων: Ανοίγει παράθυρο για 800 ευρώ αναδρομικά – Ποιοι μπορεί να τα πάρουν
Έχεις μόνο 3 ώρες ελεύθερες; 5 μικρές αποδράσεις από το Ηράκλειο που προλαβαίνεις άνετα
Το ελληνικό νησί που δεν θα δεις εύκολα στο Instagram – Κι όμως όσοι πάνε επιστρέφουν κάθε καλοκαίρι