Δείτε τη συνταγή
Είναι ένα κέικ αφράτο, νόστιμο, αρωματικό. Έχει κομματάκια σοκολάτας και γίνεται εύκολα και απλά, χωρίς μίξερ. Τι άλλο να ζητήσει κάποιος; Απολαύστε το!
Υλικά
Μερίδες: 9
- 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο ακόμη για τη φόρμα
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1 κούπα ηλιέλαιο + λίγο ακόμη για τη φόρμα
- 3 αυγά
- 1 κούπα χυμός πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένος
- ξύσμα από 1 ακέρωτο πορτοκάλι
- 3 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας
Διαδικασία
- Για να ετοιμάσουμε το κέικ λαδιού με σοκολάτα χωρίς μίξερ, πρώτα προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C και λαδώνουμε και αλευρώνουμε μια στενόμακρη φόρμα για κέικ, μεσαίου μεγέθους.
- Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να δημιουργηθεί ένας χυλός.
- Τον αδειάζουμε μέσα στη φόρμα, την οποία βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο.
- Ψήνουμε για 40-45 λεπτά.
Πηγή: gastronomos.gr
Δημοφιλή
Μαύρο 24ωρο στην Κρήτη: 3 θάνατοι μέσα σε λίγες ώρες συγκλονίζουν το νησί
«Μπλόκο» του Λιμενικού στο λιμάνι του Ηρακλείου - Δύο συλλήψεις αλλοδαπών με ανακληθέντα έγγραφα
Ηράκλειο: Βαθιά θλίψη για τον θάνατο του αγαπητού εκπαιδευτικού
Πένθος στο Λασίθι για τον χαμό του αγαπητού Κωνσταντίνου στα 59 του χρόνια
«Ασυγκράτητες» οι εισροές υδάτων στο φράγμα Αποσελέμη - Δείτε βίντεο
Τραγωδία στην Ευρυτανία: Νεκρός 54χρονος σε τροχαίο - Το φορτηγό του έπεσε σε γκρεμό 40 μέτρων
Γιώργος Λιάγκας και Δέσποινα Καμπούρη «λύγισαν» στον αέρα (βίντεο)
Εντοπίστηκαν νεκρά πρόβατα εγκαταλελειμμένα στο βουνό
Κατεβαίνει «ποτάμι» το νερό από το Οροπέδιο Λασιθίου στο φράγμα Αποσελέμη - Δείτε αποκαλυπτικό βίντεο!