Γρήγορο, εύκολο κι απλό!
Αυτό το κέικ είναι το ιδανικό επιδόρπιο για όλους τους λάτρεις της σοκολάτας.
Το υγρό κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο είναι ένα γλυκό που μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα και εύκολα. Οι λάτρεις της σοκολάτας δεν θα μπορέσουν να αντισταθούν σε αυτό το επιδόρπιο του οποίου η ιδιαιτερότητα βρίσκεται στην υγρή σοκολάτα που αποκαλύπτεται μόλις το κουτάλι βυθιστεί σε αυτό. Ας δούμε μαζί τη συνταγή.
Υλικά
250 γρ μαύρη σοκολάτα
100 γρ. ζάχαρη άχνη
100 γρ. ελαιόλαδο
35 γρ. αλεύρι
15 γρ κακάο
3 αυγά
Καστανή ζάχαρη
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη ελαφρά, μέχρι να γίνουν λεία και κρεμώδη. Ύστερα προσθέτουμε το λάδι και μια πρέζα αλάτι και ανακατεύουμε με ένα σύρμα.
Σπάμε τη σοκολάτα σε κομμάτια και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων και μετά τη ρίχνουμε στα αυγά. Ανακατεύουμε καλά και μετά προσθέτουμε το αλεύρι και το κακάο. Μοιράζουμε σε 4 φόρμες μιας χρήσης, αλειμμένες με λάδι και πασπαλισμένες με καστανή ζάχαρη και ψήνουμε στους 180°C για περίπου 10 λεπτά.
Δημοφιλή
Τραγωδία στο Λασίθι: Έχασε τη ζωή του ενώ μάζευε ελιές
Βαρύ πένθος για τον αναπάντεχο χαμό του εκπαιδευτικού Μανώλη Σιγανού
Η Κρητικοπούλα που «μάγεψε» με τον χορό της - Δείτε το βίντεο
Συγκλονιστικές αποκαλύψεις από δάσκαλο στα Βορίζια: «Εφυγα από το σχολείο νύχτα, κυνηγημένος»
Βορίζια: Αυτά ήταν τα τελευταία λόγια της 56χρονης πριν ξεψυχήσει
«Είχαμε σχεδιάσει με Καρυστιανού να ανακοινώσει κόμμα στις 24 Ιουλίου στα Χανιά» - Αποκαλύψεις Καραχάλιου για το «Κύμα»
SOS στην Κρήτη: Εντοπίστηκαν κυνηγετικά σκυλιά - Δείτε φώτο
Βορίζια: Η μητέρα του 39χρονου νεκρού επιτέθηκε στην αδερφή της 56χρονης «Με έλεγε βρώμα και μπ… τα παιδιά μου» (βίντεο)
Βορίζια: Η μαρτυρία της αδελφής του Φανούρη Καργάκη - «Μας έβριζαν, έλεγαν γ@@ τα θηλυκά σας κοπέλια»