Ηράκλειο: 18oC
CretaOne Radio 102,3 Δείτε Ζωντανά
Ακούστε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3
Δείτε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3

Κρίση στο σιτάρι – Χαμηλές τιμές κάτω του κόστους παραγωγής

01.10.2025, 18:17

Η τιμή παραγωγού για το σκληρό σιτάρι έχει καταρρεύσει στα 0,21–0,24 €/κιλό

Την ενεργοποίηση του μηχανισμού de minimis, ώστε να αντισταθμιστεί η εισοδηματική ζημιά που έχουν υποστεί οι παραγωγοί μαλακού και σκληρού σίτου ζητά από την ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, η ΕΘΕΑΣ.

Όπως επισημαίνει η ΕΘΕΑΣ, χιλιάδες καλλιεργητές σκληρού και μαλακού σίτου βρίσκονται αντιμέτωποι με δυσμενή οικονομικά αποτελέσματα από την εξέλιξη των τιμών, οι οποίες παραμένουν αδικαιολόγητα χαμηλές και δεν καλύπτουν το κόστος παραγωγής.

Η τιμή παραγωγού για το σκληρό σιτάρι έχει καταρρεύσει στα 0,21–0,24 €/κιλό, ενώ για το μαλακό σιτάρι κυμαίνεται ακόμη χαμηλότερα, στα 0,16–0,18 €/κιλό. Ταυτόχρονα, το κόστος παραγωγής έχει αυξηθεί κατά περίπου 20% από το 2021.

Επιβίωση των καλλιεργητών

Την ίδια στιγμή, «οι καταναλωτές πληρώνουν αυξημένες τιμές σε πολλά τελικά προϊόντα που έχουν ως πρώτη ύλη το σιτάρι, βασικά αγαθά για τη διατροφή του πληθυσμού (Πληθωρισμός Απληστίας). Η ασυμμετρία αυτή αποδίδεται σε ένα στρεβλό σύστημα που, αν δεν αντιμετωπιστεί, οδηγεί τις γεωργικές εκμεταλλεύσεις σε ζημιογόνα λειτουργία και τελικά σε αδυναμία καλλιέργειας πριν την έναρξη της νέας περιόδου», σημειώνεται στην επιστολή.

Ως κεντρικό πρόβλημα η ΕΘΕΑΣ, αναφέρει και τη διεθνή κερδοσκοπία, καθώς «και οι εισαγωγές σίτου από χώρες όπου δεν εφαρμόζονται οι αυστηρές προδιαγραφές παραγωγής της ΕΕ. Αυτό δημιουργεί ένα ασταθές και άδικο περιβάλλον για τους παραγωγούς, έξω από τις δικές τους προσπάθειες, με αποτέλεσμα η κρίση να έχει λάβει και ευρωπαϊκές διαστάσεις».

Ως εκ τούτου, όπως αναφέρει η ΕΘΕΑΣ, για την επιβίωση των καλλιεργητών σίτου είναι αναγκαία η ενεργοποίηση του μηχανισμού de minimis, ώστε να αντισταθμιστεί η εισοδηματική ζημιά και να διασφαλιστεί η συνέχιση της καλλιεργητικής δραστηριότητας, που συνδέεται άμεσα με τη διατροφική ασφάλεια και επάρκεια της χώρας.

ot.gr

  • Η τιμή παραγωγού για το σκληρό και μαλακό σιτάρι είναι κάτω του κόστους παραγωγής, δημιουργώντας οικονομικές δυσκολίες για τους καλλιεργητές.
  • Η ΕΘΕΑΣ ζητά την ενεργοποίηση του μηχανισμού de minimis για την αντιστάθμιση της εισοδηματικής ζημιάς των παραγωγών.
  • Οι καταναλωτές πληρώνουν αυξημένες τιμές σε προϊόντα σίτου, παρά τις χαμηλές τιμές στα σιτηρά, λόγω στρεβλού συστήματος και κερδοσκοπίας.
  • Η διεθνής κερδοσκοπία και οι εισαγωγές σιταριού από χώρες με χαλαρούς κανονισμούς δημιουργούν ασταθές περιβάλλον για τους παραγωγούς στην ΕΕ.
Προσθέστε το cretaone.gr ως προτιμώμενη πηγή στο Google
πριν από 3 ώρες
Style

Eurovision 2026: Αποθεώθηκε το «Ferto» του Akyla στη Βιέννη (βίντεο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Πηγαδάκια

Τα προεόρτια της βάφτισης της κόρης της Παυλίνας Βουλγαράκη και εγγονής του Γιώργου Βουλγαράκη στις Αρχάνες (βίντεο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Κρήτη

Κρήτη: Ποιες περιοχές θα μείνουν χωρίς ρεύμα αύριο Κυριακή 17 Μαΐου

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Πολιτική

ΣΥΡΙΖΑ: Η επόμενη μέρα της διαγραφής Πολάκη – Το παρασκήνιο και οι εξελίξεις που μπορεί να πυροδοτήσει

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Κόσμος

Τραγικός θάνατος για 40χρονο στις ΗΠΑ – Δείτε το βίντεο

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Ελλάδα

«Ιδιαίτερα δύσκολη» χρονιά όσον αφορά τις πυρκαγιές, εκτιμούν οι ερευνητές

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Κόσμος

Παρ’ ολίγον ατύχημα στην Κροατία: Αεροσκάφος με 130 επιβάτες γλίστρησε στον διάδρομο

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Κρήτη

Παλαιόχωρα: Μηχανική βλάβη σε πλοίο – Απαγορεύτηκε ο απόπλους του

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 ώρες
Ελλάδα

Σκιάθος: Αυτοκίνητο έπεσε σε είσοδο ξενοδοχείου -Τραυματίστηκε ζευγάρι, μεταφέρθηκε στην Αθήνα με C-130 (βίντεο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 ώρες
Αθλητικά

Θρίλερ παραμονής μετά την 9η αγωνιστική – Υποβιβάστηκε η ΑΕΛ

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →