Ηράκλειο: 28oC
CretaOne Radio 102,3 Δείτε Ζωντανά
Ακούστε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3
Δείτε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3

Κρήτη: Δραματική μείωση έως και 50% στην ελαιοπαραγωγή λόγω λειψυδρίας – Που κυμαίνονται οι τιμές του ελαιολάδου

01.10.2025, 16:12

Τι δήλωσε στο Cretaone o Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Αγροτικών Συνεταιριστικών Οργανώσεων Ελλάδος Μιχάλης Καμπιτάκης

Γεμάτη προκλήσεις για τους παραγωγούς φαίνεται να είναι η φετινή χρονιά για την παραγωγή ελαιόλαδου, με τα προβλήματα της λειψυδρίας, των υψηλών θερμοκρασιών και των καθυστερήσεων πληρωμών να δημιουργούν έντονη ανησυχία για την πορεία της παραγωγής στην Κρήτη και γενικότερα στη χώρα.

Σε σχετικές δηλώσεις του στο Cretaone.gr, ο Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Αγροτικών Συνεταιριστικών Οργανώσεων Ελλάδος, κ. Μιχάλης Καμπιτάκης, ανέλυσε την κατάσταση και έδωσε σαφή εικόνα για το τι περιμένουμε φέτος από την ελαιοπαραγωγή.

Εκτιμήσεις για την παραγωγή ελαιολάδου το 2025

Ο κ. Καμπιτάκης ανέφερε πως η φετινή παραγωγή αναμένεται να είναι μειωμένη κατά περίπου 50%, με εκτιμώμενους τόνους παραγωγής να κυμαίνονται από 40.000 έως 50.000. «Η παραγωγή θα εξαρτηθεί σημαντικά από τις καιρικές συνθήκες και κυρίως από τις βροχοπτώσεις. Πέρυσι, το Υπουργείο ανακοίνωσε 50 χιλιάδες τόνους και φέτος υπήρχαν προσδοκίες για πάνω από 150 χιλιάδες, εφόσον υπήρχαν οι κατάλληλες βροχές. Αν και είχαμε μια καλή αρχική καρπόδεση, στη συνέχεια ο καιρός άλλαξε αρνητικά και η κατάσταση επιδεινώθηκε», σημείωσε.

Ειδικά στην Κρήτη, η τριετής ανυδρία έχει επιφέρει σοβαρό πλήγμα στις καλλιέργειες. Όπως χαρακτηριστικά επισήμανε, τα χιλιοστά βροχής στις περισσότερες περιοχές κυμαίνονται στα 300-350, δηλαδή κάτω από το 50% του αναγκαίου για μια «καλή χρονιά».

Επιπλέον, τρεις βασικοί παράγοντες συνέβαλαν στην προβληματική φετινή εικόνα: η παρατεταμένη ανομβρία, οι καύσωνες που εμπόδισαν την καρπόδεση, και το θερμό καλοκαίρι (κυρίως Ιούνιο και Ιούλιο), που έφεραν τα ελαιόδεντρα σε εξαιρετικά δύσκολη κατάσταση. «Ο καρπός έχει συρρικνωθεί, δεν φαίνεται σχεδόν καθόλου, και σε πολλές περιπτώσεις έχει μείνει μόνο το κουκούτσι», περιέγραψε.

ελαιολαδο ΑΝΤΩΝΗΣ ΝΙΚΟΛΟΠΟΥΛΟΣ/EUROKINISSI

Λειψυδρία και επιπτώσεις στην καλλιέργεια

Η λειψυδρία είναι καθοριστικός παράγοντας στην ελαιοπαραγωγή. Ο κ. Καμπιτάκης δήλωσε στο Cretaone.gr πως «οι γεωτρήσεις η μία μετά την άλλη τίθενται εκτός λειτουργίας, καθώς αντλούν νερό με άλατα ή και χαλίκι, κάτι που προκαλεί ζημιές στις καλλιέργειες». Το ποσοστό της ελαιοκαλλιέργειας που αρδεύεται είναι ήδη μικρό (περίπου 20% στο νησί), και μειώνεται κάθε χρόνο. «Η κατάσταση είναι πολύ σοβαρή. Αν συνεχιστεί έτσι, δεν θα έχουμε ούτε νερό να πιούμε, όχι μόνο για τις καλλιέργειες, αλλά ούτε για τις βασικές μας ανάγκες. Τα φράγματα είναι άδεια – γεμίζουν μόνο με βαρύ χειμώνα, κάτι που δεν έχουμε δει τα τελευταία χρόνια.»

Τα φαινόμενα ξήρανσης δεν περιορίζονται μόνο στις ελιές αλλά και σε άλλες καλλιέργειες, όπως τα αμπέλια, ενώ τα πρώτα σημάδια είναι η απώλεια υγρασίας από τον καρπό και στη συνέχεια το κιτρίνισμα και το ξερό φύλλωμα στα δέντρα.

Λειψυδρία Freepik

Τιμές παραγωγού και εξέλιξη της αγοράς

Σε ό,τι αφορά τις τιμές του ελαιόλαδου, ο κ. Καμπιτάκης εκτίμησε πως, «αυτή την περίοδο οι τιμές κινούνται μεταξύ 4,20 και 4,40 ευρώ ανά κιλό, χωρίς ΦΠΑ». Πρόκειται για αύξηση σε σχέση με τον Αύγουστο, όταν η τιμή ήταν κοντά στα 3,60 ευρώ. «Η μικρή ανάκαμψη στις τιμές οφείλεται στις ζημιές και στη μειωμένη παραγωγή, που αναμένεται φέτος να κυμανθεί συνολικά (πανελλαδικά) στους 150-200 χιλιάδες τόνους.»

Ωστόσο, όπως εξήγησε, οι τιμές είναι ακόμα ρευστές και εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από το διεθνές σκηνικό. «Αν αρχίσουν βροχές σε χώρες όπως η Ιταλία ή η Ουκρανία, θα αλλάξει και η εικόνα της αγοράς. Η παραγωγή μπορεί να αυξηθεί εκεί, επηρεάζοντας τις τιμές προς τα κάτω».

Τενεκές με ελαιόλαδο (ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΟΝΤΑΡΙΝΗΣ/EUROKINISSI)

Καθυστερήσεις πληρωμών από τον ΟΠΕΚΕΠΕ

Ο κ. Καμπιτάκης όσον αφορά τις καθυστερήσεις πληρωμών από τον ΟΠΕΚΕΠΕ, δήλωσε στο Cretaone.gr, «αυτό πρέπει να διορθωθεί χτες – όχι αύριο». Οι επιπτώσεις δεν είναι μόνο στον αγρότη, αλλά σε όλη την αλυσίδα της τοπικής και εθνικής αγοράς. «Η μη καταβολή των επιδοτήσεων επί 3 μήνες στερεί από την αγορά πάνω από 500 εκατομμύρια ευρώ. Αν αυτό συνεχιστεί, σπάει ένας κρίκος στην αλυσίδα. Ο παραγωγός χωρίς ρευστότητα δεν αγοράζει εφόδια, δεν εξυπηρετεί τις υποχρεώσεις του, και αυτό επηρεάζει όλη την τοπική οικονομία.»

Προειδοποίησε πως εάν η κατάσταση δεν αλλάξει, πολλοί παραγωγοί θα σταματήσουν να καλλιεργούν. Το κενό αυτό, σύμφωνα με τον ίδιο, θα καλυφθεί αναγκαστικά από εισαγωγές, οι οποίες ενδέχεται να φέρουν προϊόντα χαμηλότερης ποιότητας στο τραπέζι των καταναλωτών. «Θα καταλήξουμε να βάζουμε σκουπίδια στο τραπέζι μας, και αυτό πρέπει να το αποφύγουμε με κάθε τρόπο. Η πολιτεία πρέπει να σκύψει στο πρόβλημα και να δράσει άμεσα – δεν υπάρχουν άλλα περιθώρια», τόνισε.

Η φετινή χρονιά δείχνει ήδη τα πρώτα σημάδια μιας ιδιαίτερα δύσκολης περιόδου για την ελαιοπαραγωγή. Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, η λειψυδρία, το αυξημένο κόστος παραγωγής και οι καθυστερήσεις στις πληρωμές συνθέτουν ένα εκρηκτικό σκηνικό.

«Απαιτούνται άμεσες παρεμβάσεις – τόσο από την πολιτεία όσο και από τους ίδιους τους φορείς της αγροτικής οικονομίας – ώστε να διασφαλιστεί η επιβίωση της ελληνικής ελαιοπαραγωγής,» κατέληξε ο κ. Καμπιτάκης.

Προσθέστε το cretaone.gr ως προτιμώμενη πηγή στο Google
πριν από 26 λεπτά
Ηράκλειο

Τροχαίο ατύχημα στο Ηράκλειο – Συγκρούστηκε αυτοκίνητο με λεωφορείο (φώτο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 41 λεπτά
Κόσμος

Ουάσιγκτον: Δεν θα ανανεώσει τη συμφωνία ελεύθερου εμπορίου με Καναδά και Μεξικό

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 47 λεπτά
Ελλάδα

Τρεις συλλήψεις για φωτιές από αμέλεια σε Πρέβεζα και Χαλκιδική

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 52 λεπτά
Ελλάδα

Μαγνησία: Ξυπόλητη στον δρόμο με το 4χρονο παιδί της για να γλιτώσει από τον σύζυγό της

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 59 λεπτά
Style

Αυτά τα δύο ζώδια θα βγάλουν πολλά λεφτά αυτό το καλοκαίρι!

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Πολιτική

Στέφανος Κασσελάκης: Θα αποσυρθεί από την πολιτική αν δεν μπει στη Βουλή το κόμμα του

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Κόσμος

Κολοράντο: Άνοιξε το αγροτικό του και βρήκε μια… αρκούδα στη θέση του συνοδηγού (βίντεο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Πολιτική

Τα συλλυπητήρια μηνύματα της αντιπολίτευσης για τον θάνατο της Βάγιας Νέστορα

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Κόσμος

Στρατιωτικό ελικόπτερο των ΗΠΑ κατέπεσε στην Αραβική Θάλασσα – Ένας αγνοούμενος

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Ελλάδα

Τροχαίο στη Θεσσαλονίκη: Ανετράπη νταλίκα στην εθνική οδό – Στο νοσοκομείο ο οδηγός

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →