Τα υλικά και η εκτέλεση
Μακαρόνια με τόνο και κόκκινη σάλτσα. Εύκολη και γρήγορη συνταγή για μακαρονάδα με σάλτσα τόνου, ελαφριά και πεντανόστιμη!
Υλικά
- 1 συσκ. μακαρόνια
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 12 ντοματίνια
- 1 ντομάτα (τριμμένη)
- 2 συσκ. ντομάτες (ψιλοκομμένες)
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 φλ. ελιές (φιλέτο)
- 1 συσκ. τόνος σε νερό
- 2 κ.σ. μαϊντανός
- 1 κ.σ. κάπαρη (ψιλή)
- Λίγο αγουρέλαιο
- Αλάτι
- Πιπέρι (φρεσκοτριμμένο)
Εκτέλεση
- Βράζουμε πρώτα τα μακαρόνια για 1 λεπτό λιγότερο, από όσο αναγράφεται στη συσκευασία.
- Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 2-3′.
- Προσθέτουμε τα ντοματίνια κομμένα.
- Αφήνουμε για 3-4′ σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα και τις ψιλοκομμένες ντομάτες και ανακατεύουμε και βράζουμε για 8′.
- Στραγγίζουμε τον τόνο από το νερό.
- Τον θρυμματίζουμε και τον ρίχνουμε στη σάλτσα.
- Προσθέτουμε τις ελιές και την κάπαρη.
- Όπως στάζουν τα βρασμένα μακαρόνια τα ρίχνουμε στη σάλτσα με τα νερά που στάζουν.
- Ανακατεύουμε σε δυνατή φωτιά για 1 λεπτό.
- Τέλος, πασπαλίζουμε τα μακαρόνια με ψιλοκομμένο μαϊντανό και περιχύνουμε με αγουρέλαιο.
- Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι, αλατίζουμε και σερβίρουμε αμέσως.
Πηγή: argiro.gr
Διαβάστε επίσης:

Δημοφιλή
Θλίψη για τον πρόωρο χαμό του 43χρονου Βασίλη που τον πρόδωσε η καρδιά του
Κρήτη: Απέραντη θλίψη για τον θάνατο αγαπητού γιατρού
Κλιμάκωση στη Μέση Ανατολή: Το Ισραήλ επιτίθεται προληπτικά στο Ιράν (βίντεο)
Μεγάλη απώλεια για την Εκκλησία της Κρήτης - Εκοιμήθη ο Τιμόθεος Βασιλάκης
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;
Αυτή είναι η 67χρονη Μαρία που σκοτώθηκε στο αεροδρόμιο «Ελευθέριος Βενιζέλος»
Λάρισα: Μωρό χτύπησε το κεφάλι του στο μπάνιο – Μεταφέρθηκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο
Η περιπέτεια αιμοκαθαιρόμενου Ηρακλειώτη με αφορμή ξεχασμένο πρόστιμο ΚΟΚ - Τι καταγγέλει η σύζυγός του
Πηγές ΝΔ: «Κυνική ομολογία από Σκανδαλίδη - Αποκάλυψε ότι έκλεινε τα μάτια σε παραβάτες παραγωγούς»