Ηράκλειο: 13oC
CretaOne Radio 102,3 Δείτε Ζωντανά
Ακούστε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3
Δείτε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3

Μια νόστιμη κρέπα για τα παιδιά, ιδανική για κάθε ώρα της ημέρας

10.09.2025, 3:00

Εύκολη συνταγή, θρεπτική για το παιδί

Τα γεύματα είναι σημαντικά για τα παιδιά. Μια κρέπα από φαγόπυρο είναι η πιο νόστιμη και ισορροπημένη επιλογή για το παιδί σας.

Ελαφριά, θρεπτική και εύκολη στην προετοιμασία, μπορεί να γεμίσει με γεύσεις που θα ξετρελάνουν το μικρό σας, ενώ εσείς θα έχετε τη σιγουριά ενός υγιεινού γεύματος.

Υλικά για τη ζύμη

  • 2 κουταλιές γλυκού αλεύρι ζαχαροπλαστικής
  • 2 κουταλιές γλυκού αλεύρι από φαγόπυρο, σόγια ή καλαμποκάλευρο
  • 100ml γάλα
  • 1 αυγό
  • 1 πρέζα αλάτι
  • Λίγο βούτυρο ή ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάλτε τα αλεύρια και το αλάτι. Χτυπήστε το αυγό και ρίξτε το στο μπολ. Κατόπιν ρίξτε το γάλα. Συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι να γίνει η ζύμη παχύρρευστη. Ζεστάνετε καλά το τηγάνι σας και προσθέστε το λάδι ή το βούτυρο. Το βούτυρο πρέπει να τσιτσιρίσει αλλά όχι να μαυρίσει.

Παρουσιάστε την κρέπα σαν ένα μικρό φάκελο, δηλαδή διπλώστε τις στρογγυλές άκρες της για να σχηματίσετε μια τετράγωνη κρέπα που θα περιέχει τη γαρνιτούρα.

Ιδέες για τη γαρνιτούρα

Κλασσική: Λίγο τριμμένο τυρί, όπως γραβιέρα ή άλλο σκληρό τυρί που αρέσει στο μωρό. Αν θέλετε, αρωματίστε με μοσχοκάρυδο.

Εκλεπτυσμένη: Ένα ή δύο μανιτάρια ψιλοκομμένα και τσιγαρισμένα σε λίγο βούτυρο για να γλιστρήσουν μέσα στην κρέπα.

  • Η κρέπα από φαγόπυρο αποτελεί μια νόστιμη και ισορροπημένη επιλογή για τα παιδιά.
  • Εύκολη στην προετοιμασία, προσφέρει θρεπτικά στοιχεία και μπορεί να γεμίσει με διάφορες γεύσεις.
  • Η ζύμη περιλαμβάνει αλεύρι ζαχαροπλαστικής, φαγόπυρο, γάλα, αυγό και αλάτι.
  • Προτείνεται παρουσίαση σαν φάκελος με γαρνιτούρες όπως τυρί ή μανιτάρια.
πριν από 20 λεπτά
Ελλάδα

Στο «σφυρί» ακίνητα από 1.000 ευρώ βγάζει η εφορία

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 32 λεπτά
Ελλάδα

Αθήνα: Γάλλος αθλητής παρκούρ πηδά από ταράτσα σε ταράτσα και γίνεται viral (βίντεο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 43 λεπτά
Ελλάδα

Πάσχα 2026: Πώς θα κινηθούν τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 55 λεπτά
Κρήτη

Road trip στο Νότιο Ρέθυμνο: Χωριά, μοναστήρια και παραλίες συνθέτουν ένα μωσαϊκό εμπειριών

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Ελλάδα

Μία γυναίκα έχασε τη ζωή της από την πυρκαγιά στη Νέα Σμύρνη

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Κρήτη

Επεισόδια και ζημιές οχημάτων κοντά σε καταφύγιο αστέγων στα Χανιά!

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Κόσμος

Παρέμβαση πάπα Λέων ΙΔ: «Αρκετά με την ειδωλολατρία του εαυτού και του χρήματος»

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Κόσμος

Νετανιάχου: «Το Ισραήλ υπό την ηγεσία μου θα συνεχίσει να πολεμά το τρομοκρατικό καθεστώς του Ιράν»

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Οικονομία

Επίδομα 391€: Νέο ΦΕΚ καταργεί τα ηλικιακά όρια – Ποιοι το λαμβάνουν

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 1 ώρα
Κόσμος

Γαλλία: Διασώθηκε 9χρονο αγόρι από την αστυνομία – Ήταν κλειδωμένο σε βαν για έναν χρόνο

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →