Ετοιμο σε λίγα λεπτά
Μια συνταγή που προκαλεί ενδιαφέρον είναι το μιλφέιγ του Γιώργου Τσούλη – μια επιλογή πανεύκολη και γρήγορη με μόλις 3 υλικά!
Αφού το δοκιμάσαμε, ξετρελαθήκαμε με τη θεϊκή του γεύση. Απλό και απολαυστικό, γίνεται στο πι και φι και τρώγεται στο λεπτό!
Υλικά (για 6 μερίδες)
300 γρ. κρέμα γάλακτος
150 γρ. σοκολάτα λευκή, λιωμένη
Για το σερβίρισμα:
18 μπισκότα κράκερ, θρυμματισμένα
Εκτέλεση
- Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος στον κάδο του μίξερ και με το σύρμα χτυπάμε σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνει σαντιγί.
- Αποσύρουμε τον κάδο από το μίξερ, αδειάζουμε μέσα τη σοκολάτα και με μια σπάτουλα ζαχαροπλαστικής ανακατεύουμε απαλά.
- Ρίχνουμε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής το μείγμα και στη συνέχεια παίρνουμε ένα μπισκότο και απλώνουμε από πάνω του λίγο από τη γέμιση.
- Καλύπτουμε με άλλο ένα μπισκότο από πάνω από την γέμιση, βάζουμε από πάνω του επίσης σαντιγί και κάνουμε την ίδια διαδικασία για όλα τα μπισκότα.
- Σερβίρουμε με θρυμματισμένα μπισκότα.
Πηγή: thetoc.gr
Διαβάστε επίσης:
