Με αμύγδαλα και κακάο
Σοκολατένιες, χορταστικές και νηστίσιμες είναι αυτές οι μπάρες με σταφίδες, αμύγδαλα και κακάο. Ανήκουν στην κατηγορία των raw (ωμοφαγικών) σνακ, δηλαδή δεν ψήνονται και διατηρούν αναλλοίωτα τα θρεπτικά συστατικά τους.
Υλικά
- 150 γρ. αμυγδαλοβούτυρο (ή καρύδια)
- 150 γρ. σταφίδες
- 25 γρ. σκόνη κακάο
- 25 γρ. κομμάτια κουβερτούρας
- 20 γρ. βούτυρο καρύδας
Διαδικασία
- Για να ετοιμάσουμε τις μπάρες πρώτα χτυπάμε στον πολυκόφτη το αμυγδαλοβούτυρο (ή τα καρύδια), τις σταφίδες, τη σκόνη κακάο, τα κομμάτια κουβερτούρας και το βούτυρο καρύδας μέχρι να γίνουν πολτός.
- Τα στρώνουμε σε μικρό ταψί, έτσι ώστε να απλωθούν σε μία στρώση με πάχος περίπου όσο ένα σπιρτόκουτο.
- Αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο και στη συνέχεια κόβουμε σε μακρόστενα κομμάτια.
Πηγή: gastronomos.gr

Δημοφιλή
Θλίψη στην Ιεράπετρα: Νεκρός στο σπίτι του ο γνωστός μαραθωνοδρόμος Κώστας Μπαρμπουνάκης
Το παιδί μας ήρθε το Σάββατο για να παραλάβει το δίπλωμα οδήγησης και τη Δευτέρα σκοτώθηκε» λέει ο θείος του 18χρονου που σκοτώθηκε στο τροχαίο στην Λέσβο
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;
Συναγερμός σε πτήση από Ηράκλειο – Πού προσγειώθηκε τελικά το αεροσκάφος
Νεκρό 15χρονο αγόρι σε τροχαίο με μηχανάκι
Αυτός είναι ο πιλότος που πυροβόλησε τη γυναίκα του και αυτοκτόνησε στον Χολαργό
Ηράκλειο: Τροχαίο ατύχημα στις Μεσαμπελιές - Δείτε φωτογραφίες από το σημείο
Πένθος για τον γνωστό Ηρακλειώτη δημοσιογράφο Λευτέρη Κουμαντάκη, έφυγε από τη ζωή ο παππούς του
Στο νοσοκομείο γυναίκα έπειτα από δάγκωμα φιδιού στο Αγρίνιο