Η παραδοσιακή αυτή συνήθεια συνεχίζεται σε πολλές περιοχές της Ελλάδας
Ο Άγιος Ανδρέας, γνωστός και ως «Τρυποτηγανάς», έχει συνδεθεί με μία ενδιαφέρουσα λαϊκή παράδοση που αναφέρεται στη γιορτή του, στις 30 Νοεμβρίου.
Σύμφωνα με το έθιμο, όσοι δεν φτιάχνουν τηγανίτες ανήμερα της γιορτής του, κινδυνεύουν να βρουν τα τηγάνια τους τρυπημένα από τον ίδιο τον Άγιο. Το έθιμο αυτό έχει τις ρίζες του σε παλαιότερες εποχές και φαίνεται να σχετίζεται με τη σημασία της γιορτής του Αγίου για την καθημερινή ζωή, αλλά και με τη χρήση των τηγανιτών ως προσφορά ή γλυκίσματα τιμής.
Η παραδοσιακή αυτή συνήθεια συνεχίζεται σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, δίνοντας έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα στη γιορτή. Οι τηγανίτες, απλές αλλά γευστικές, θεωρούνται όχι μόνο ένα έδεσμα προς τιμήν του Αγίου Ανδρέα αλλά και ένα μέσο για να διατηρείται ζωντανή η σύνδεση με την παράδοση.
Έτσι, η γιορτή αυτή αποκτά έναν ξεχωριστό συμβολισμό, συνδυάζοντας τη θρησκευτική ευλάβεια με την καθημερινότητα, αλλά και υπενθυμίζοντας τη δύναμη των παλιών εθίμων να ενώνουν τις οικογένειες γύρω από το τραπέζι.
Πηγή: anatolh.com
Δημοφιλή
Ποιοι από τη Νέα Δημοκρατία συνόδευσαν τον Αντώνη Σαμαρά στην πρώτη βόλτα και μπουγάτσα (φωτογραφίες)
Ο εν ενεργεία Μεσσηνίος βουλευτής δίπλα στον Αντώνη Σαμαρά - Έρχεται η διαγραφή;
Ποιος Κρητικός βουλευτής βρέθηκε στην εκδήλωση Σαμαρά στο Ηράκλειο;
Ο Σαμαράς, οι άδειες καρέκλες και το... «κεντροαριστερό» του ακροατήριο!
Ο κύβος ερρίφθη: Στο παλιό ΚΤΕΟ η δομή για τους μετανάστες στο Ηράκλειο - Εντολή να αδειάσει άμεσα ο χώρος
Αλλάζει χέρια το ιστορικό...ξενοδοχείο με το «βαρύ όνομα» στον Καρτερό - Έπεσαν οι υπογραφές για το πρώην ΞΕΝΙΑ!
ΔΕΔΔΗΕ: Προγραμματισμένες διακοπές ρεύματος σήμερα στην Κρήτη
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;
Έπεσε μέσα στο σπίτι του και έχασε τη ζωή του!