«Είναι ελπιδοφόρο που πολλοί άνθρωποι πλέον έχουν ξεκινήσει να υιοθετούν μια πιο υγιεινή ζωή», τονίζει η Μαρία Καραγιαννάκη

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Υγείας, η οποία τιμάται σήμερα 7 Απριλίου, η κ. Μαρία Καραγιαννάκη, γυμνάστρια και ιδιοκτήτρια του Ανάσα Στούντιο μιλάει στο Cretaοne για ένα από τα πιο πολυσυζητημένα θέματα των τελευταίων ετών, την υγιεινή ζωή, λέγοντας πως δεν πρόκειται για κάποιο trend, αλλά μια πραγματική ανάγκη για τον σύγχρονο άνθρωπο που βελτιώνει την καθημερινότητά του.

«Όλο και περισσότεροι Κρητικοί ξεκινούν να γυμνάζονται και να προσέχουν τη διατροφή τους, παρά τα προβλήματα παιδικής παχυσαρκίας, κάτι που δείχνει σιγά-σιγά αλλαγή νοοτροπίας προς έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής», δηλώνει χαρακτηριστικά.

Η κ. Καραγιαννάκη αναφέρει πως «υγιεινή ζωή δεν σημαίνει δίαιτα ή στέρηση, αλλά μια καθημερινή επιλογή που συνδυάζει σωστή διατροφή, άσκηση και ποιοτικό ύπνο».

Η αυξημένη προβολή της υγιεινής ζωής μπορεί να δίνει την εντύπωση ότι πρόκειται για trend, όμως στην ουσία πρόκειται για μια φυσική «αντίδραση» του οργανισμού απέναντι σε έναν επιβαρυμένο τρόπο ζωής. Καθιστική καθημερινότητα, άγχος και εύκολες αλλά χαμηλής ποιότητας διατροφικές επιλογές έχουν οδηγήσει όλο και περισσότερους ανθρώπους στο να αναζητούν ισορροπία.

Η ίδια δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην άσκηση, τονίζοντας ότι δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται ως μια προσωρινή υποχρέωση λίγους μήνες πριν το καλοκαίρι, αλλά ως τρόπος ζωής. «Η άσκηση είναι θεμέλιος λίθος στο σώμα μας αλλά και στην ψυχική μας υγεία», προσθέτει.

«Το ανθρώπινο σώμα είναι φτιαγμένο για κίνηση και συστηματική φυσική δραστηριότητα , ιδανικά τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα για τη σωματική αλλά και την ψυχική ευεξία. Κατά τη διάρκεια της άσκησης μειώνονται τα επίπεδα κορτιζόλης, ο εγκέφαλος οξυγονώνεται και εκκρίνονται ενδορφίνες, οι γνωστές «ορμόνες της χαράς», όπως περιγράφει στο Cretaone.

«Όλο και περισσότεροι Κρητικοί έχουν ξεκινήσει να γυμνάζονται σε σχέση με παλιότερα, κάτι που θεωρείται ιδιαίτερα ελπιδοφόρο, όπως λέει, ενώ και η ίδια παροτρύνει τους ασκούμενούς της να κάνουν το πρώτο βήμα, να αφήσουν τον καναπέ και να εντάξουν τη φυσική δραστηριότητα στην καθημερινότητά τους».

Όπως επισημαίνει, «το ζητούμενο δεν είναι απλώς να ξεκινήσει κάποιος να γυμνάζεται, αλλά να το διατηρήσει, μετατρέποντας την άσκηση σε τρόπο ζωής». Σύμφωνα με την κ. Καραγιαννάκη, η περίοδος μετά τον COVID-19 φαίνεται να έχει λειτουργήσει καταλυτικά, καθώς πολλοί άνθρωποι αναζητούν πλέον διέξοδο από την πίεση της καθημερινότητας, εκτόνωση και περισσότερη χαρά μέσα από την κίνηση και τη φροντίδα του εαυτού τους.

Η διατροφή, όπως αναφέρει, είναι το «Α και το Ω» της υγείας. Το γνωστό ρητό «είσαι ό,τι τρως» αποκτά ιδιαίτερη σημασία, καθώς μια διατροφή πλούσια σε επεξεργασμένα προϊόντα μπορεί να οδηγήσει μακροπρόθεσμα σε προβλήματα όπως καρδιοπάθειες και αυτοάνοσα νοσήματα.

«Πολλοί άνθρωποι θεωρούν ότι τρέφονται σωστά, ωστόσο συχνά πέφτουν σε βασικά διατροφικά λάθη λόγω έλλειψης γνώσης», τονίζει.

Συνεχίζει λέγοντας πως «τρόφιμα που παρουσιάζονται ως «υγιεινά», όπως το ψωμί του τοστ, οι μπάρες χωρίς ζάχαρη, τα δημητριακά και ορισμένα φυτικά προϊόντα, συχνά περιέχουν πολλά πρόσθετα και κρυμμένα σάκχαρα, που μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά τόσο το ανοσοποιητικό σύστημα όσο και τη συνολική υγεία».

«Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να διαβάζουμε τα συστατικά», σημειώνει, εξηγώντας ότι όσο περισσότερα και πιο άγνωστα είναι, τόσο πιο επεξεργασμένο είναι το προϊόν. Η στροφή προς φυσικές, λιγότερο επεξεργασμένες τροφές, λοιπόν, αποτελεί βασικό βήμα για την ενίσχυση της υγείας και του ανοσοποιητικού.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΡΟΦΙΜΑ freepik

Αναφορικά με τα διατροφικές συνήθειες των Κρητικών δήλωσε τα εξής:

«Παρότι η Κρήτη φημίζεται για τη Μεσογειακή διατροφή και την Κρητική διατροφή, που θεωρείται από τα πιο υγιεινά διατροφικά πρότυπα παγκοσμίως, η πραγματικότητα δείχνει πως οι Κρητικοί καταναλώνουν τροφές χωρίς θρεπτικά συστατικά από μικρή ηλικία γι’ αυτό βέβαια η παιδική παχυσαρκία είναι «μάστιγα» τόσο στο νησί όσο και γενικότερα στην Ελλάδα». Ωστόσο, όπως αποκαλύπτει, τα τελευταία χρόνια υπάρχει μια σταδιακή προσπάθεια και αλλαγή νοοτροπίας από τους Κρητικούς για έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.

Εξίσου σημαντικός είναι και ο ύπνος, όπως λέει, καθώς όταν κοιμόμαστε ο οργανισμός μας αναπλάθει τα κύτταρα και αποκαθιστά φθορές της ημέρας. Η έλλειψη ύπνου, όπως υπογραμμίζει, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τόσο τη σωματική όσο και την ψυχική κατάσταση.

Κλείνοντας, υπογραμμίζει ότι η υγιεινή ζωή δεν είναι «μόδα» που θα περάσει αλλά μια συνειδητή επιλογή που βελτιώνει την καθημερινότητά μας. «Ποτέ δεν είναι αργά για να υιοθετήσει κανείς έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής», σημειώνει ενώ καταλήγει πως «δεν πρόκειται για στέρηση ή τιμωρία, αλλά για επένδυση στην ποιότητα ζωής μας», καθώς η επιλογή δραστηριοτήτων που μας ευχαριστούν είναι το μυστικό για να γίνει η υγεία μέρος της καθημερινότητάς μας».