Ιδανικό για δροσιστικό σνακ το καλοκαίρι
Ένα κρεμώδες και πανεύκολο παγωτό για να απολαύσετε το καλοκαίρι, χωρίς αυγά, χωρίς ζάχαρη και χωρίς παγωτομηχανή.
Αν δεν έχετε γάλα αμυγδάλου, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με άλλο φυτικό γάλα ή και με κανονικό γάλα, αλλά χρειάζεται πολύ λίγο.
Για πιο γλυκιά γεύση, χρησιμοποιήστε ώριμες μπανάνες (όχι πολύ μαλακές).
Υλικά
2 μπανάνες
80 γρ. φυστικοβούτυρο
Γάλα φυτικό χωρίς ζάχαρη όσο χρειάζεται (π.χ. γάλα αμυγδάλου)
Σταγόνες σοκολάτας (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες και τις βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον μία νύχτα.Την επόμενη ημέρα βγάζουμε τις κατεψυγμένες μπανάνες από την κατάψυξη και της βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με το φυστικοβούτυρο και ξεκινάμε το χτύπημα. Για πιο κρεμώδη υφή, προσθέστε λίγο γάλα αμυγδάλου ή άλλο φυτικό γάλα και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες. Σερβίρετε το παγωτό διακοσμώντας με σταγόνες σοκολάτας και επιπλέον φυστικοβούτυρο αν θέλετε. Καλή απόλαυση.
Πηγή: Jenny.gr
- Ένα εύκολο και κρεμώδες παγωτό μπανάνα με φυστικοβούτυρο, ιδανικό για το καλοκαίρι, χωρίς ζάχαρη και παγωτομηχανή.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα αμυγδάλου ή άλλο φυτικό γάλα, αλλά απαιτείται πολύ μικρή ποσότητα.
- Οι ώριμες μπανάνες προσφέρουν πιο γλυκιά γεύση, ενώ οι σταγόνες σοκολάτας είναι προαιρετικές.
- Απλή διαδικασία με κατάψυξη των μπανάνας και ανάμειξη στο μπλέντερ για τέλεια κρεμώδη υφή.
Δημοφιλή
Ηράκλειο: Θλίψη για τον πρόωρο και αιφνίδιο θάνατο του 56χρονου καθηγητή Αντώνη Βαλεργάκη
Τρέχουν να προλάβουν τα χειρότερα στο Ηράκλειο: «Ξηλώνουν» τις φουνάρες για τον Ιούδα - Δείτε φωτογραφίες
Ηράκλειο: Θλίψη στον δικηγορικό κόσμο - «Έφυγε» από την ζωή Αριστείδης Καρέλης
Τι ώρα κοινωνούν οι πιστοί το Μεγάλο Σάββατο – Όσα πρέπει να γνωρίζετε
«Ψαλίδι» στη σύνταξη χηρείας μετά τα 3 χρόνια - Δείτε τι ισχύει
Ηράκλειο: Ξεμπλοκάρει μετά από 32 χρόνια η κατασκευή σπιτιών στον οικοδομικό συνεταιρισμό - Που μπαίνουν μπουλντόζες!
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;
Τραγωδία στην Καβάλα - 3χρονο παιδάκι σκοτώθηκε σε τροχαίο δυστύχημα!
Τέλος τα αστικά και υπεραστικά ΚΤΕΛ στην Κρήτη! Ενώνονται σε ένα φορέα για τον διαγωνισμό -μαμούθ των 735 εκατ. ευρώ!