Έτοιμο σε 40 λεπτά
Θρεπτικό και πεντανόστιμο το ρυζόγαλο είναι το πιο «μαμαδίστικο» γλυκό που θα φτιάξεις πανεύκολα και με την παραδοσιακή συνταγή.
Συστατικά
- 1 φλ.ρύζι γλασέ
- 4 φλ. νερό
- 500ml γάλα
- 3 κ.σ. ζάχαρη
- 2 κ.σ. κορν φλάουρ
- κανέλα τριμμένη
- αλάτι
- ξύσμα από ένα λεμόνι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ρίχνεις σε μια μικρή κατσαρόλα νερό και προσθέτεις το ρύζι και το αλάτι
- Το αφήνεις να βράσει σε μέτρια φωτιά για 20 περίπου λεπτά μέχρι να μαλακώσει το ρύζι
- Σε ένα ποτήρι ρίχνεις το γάλα με το κορν φλάουρ ανακατεύεις καλά και το ρίχνεις στην κατσαρόλα
- Προσθέτεις τη ζάχαρη και το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύεις συνεχώς με το σύρμα
- Μόλις αρχίσει να πήζει το αφαιρείς από την εστία και το μοιράζεις σε μπολ ή μικρά ποτήρια
- Πασπαλίζεις κανέλα και σερβίρεις.
Πηγή: tlife.gr
Διαβάστε επίσης:
Πασχαλινά κουλουράκια από τον Άκη Πετρετζίκη
Δημοφιλή
ΗΠΑ: Αυτή είναι η αστυνομικός που μοίραζε κλήσεις αβέρτα επειδή δεν έκανε σεξ... το προηγούμενο βράδυ (βίντεο)
Αυτός είναι ο πασίγνωστος πρώην αστυνομικός που συνελήφθη για ναρκωτικά
Αναστάτωση στην Ισπανία: Λουόμενοι κυνηγούν μετανάστες που αποβιβάζονται από βάρκα (βίντεο)
Τον «χαρτζιλίκωσαν» 160 ευρώ ως αποζημίωση - Τι αναφέρει ο άστεγος που τον έριξαν σε σιντριβάνι στην Ρόδο (vid)
Ρόδος: Σοκάρει ο πατέρας που βίαζε και απέκτησε παιδί με την κόρη του: «Σταμάτησα όταν κατάλαβα ότι δεν είναι σωστό»
«Κατεβάζουν τους διακόπτες» οι τεχνικοί για τον τραγικό θάνατο του Γιάννη Αρτόπουλου
Τρόμος στην παραλιακή του Ηρακλείου: Αναζητούνται οι δύο δράστες που μαχαίρωσαν 28χρονο
Ηράκλειο: Θλίψη για τον θάνατο του αγαπητού δασκάλου
Τουρκία: Έβαλε φωτιά στην Αγιά Σοφιά και εξαφανίστηκε - Αναζητείται άνδρας με κόκκινο καπέλο