Έτοιμο σε 40 λεπτά
Θρεπτικό και πεντανόστιμο το ρυζόγαλο είναι το πιο «μαμαδίστικο» γλυκό που θα φτιάξεις πανεύκολα και με την παραδοσιακή συνταγή.
Συστατικά
- 1 φλ.ρύζι γλασέ
- 4 φλ. νερό
- 500ml γάλα
- 3 κ.σ. ζάχαρη
- 2 κ.σ. κορν φλάουρ
- κανέλα τριμμένη
- αλάτι
- ξύσμα από ένα λεμόνι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ρίχνεις σε μια μικρή κατσαρόλα νερό και προσθέτεις το ρύζι και το αλάτι
- Το αφήνεις να βράσει σε μέτρια φωτιά για 20 περίπου λεπτά μέχρι να μαλακώσει το ρύζι
- Σε ένα ποτήρι ρίχνεις το γάλα με το κορν φλάουρ ανακατεύεις καλά και το ρίχνεις στην κατσαρόλα
- Προσθέτεις τη ζάχαρη και το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύεις συνεχώς με το σύρμα
- Μόλις αρχίσει να πήζει το αφαιρείς από την εστία και το μοιράζεις σε μπολ ή μικρά ποτήρια
- Πασπαλίζεις κανέλα και σερβίρεις.
Πηγή: tlife.gr
Διαβάστε επίσης:
Πασχαλινά κουλουράκια από τον Άκη Πετρετζίκη
Δημοφιλή
Αβάσταχτη θλίψη: Πέθανε ο πατέρας του Γιώργου Παυλάκη λίγες μέρες μετά τον ξαφνικό χαμό του γιου του
Μαφία της Κρήτης: Έφοδος στο σπίτι του Μελχισεδέκ και κρητικού δικηγόρου
Κρήτη: Για αυτόν τον λόγο μαχαίρωσαν τα δύο αδέρφια στην Μεσαρά – Ανθρωποκυνηγητό για τους δράστες
Θρήνος στην Κρήτη για το 4χρονο αγγελούδι: Πως παρασύρθηκε από το αυτοκίνητο της οικογένειας
Η Αντιγόνη Ανδρεάκη νέα Διευθύντρια Επικοινωνίας & Δημοσίων Σχέσεων του Ομίλου Καράτζη
Λασίθι: Σε ποιες περιοχές απαγορεύεται η κατανάλωση του νερού - «Ακατάλληλο ακόμη και για το πλύσιμο των χεριών»
Θλίψη στα Χανιά: Έφυγε από τη ζωή η ψυχίατρος Ολυμπία Βεζυρέα
Σοκ στο Ηράκλειο: Άγριο ξύλο μέσα σε σχολείο - 12χρονος «έσπασε» τα μούτρα συμμαθητή του
Ηράκλειο: Πανικός από πτώση μπαλκονιού στον Λάκκο - Από τύχη δεν προκλήθηκαν τραυματισμοί - Δείτε εικόνες