Έτοιμο σε 40 λεπτά
Θρεπτικό και πεντανόστιμο το ρυζόγαλο είναι το πιο «μαμαδίστικο» γλυκό που θα φτιάξεις πανεύκολα και με την παραδοσιακή συνταγή.
Συστατικά
- 1 φλ.ρύζι γλασέ
- 4 φλ. νερό
- 500ml γάλα
- 3 κ.σ. ζάχαρη
- 2 κ.σ. κορν φλάουρ
- κανέλα τριμμένη
- αλάτι
- ξύσμα από ένα λεμόνι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ρίχνεις σε μια μικρή κατσαρόλα νερό και προσθέτεις το ρύζι και το αλάτι
- Το αφήνεις να βράσει σε μέτρια φωτιά για 20 περίπου λεπτά μέχρι να μαλακώσει το ρύζι
- Σε ένα ποτήρι ρίχνεις το γάλα με το κορν φλάουρ ανακατεύεις καλά και το ρίχνεις στην κατσαρόλα
- Προσθέτεις τη ζάχαρη και το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύεις συνεχώς με το σύρμα
- Μόλις αρχίσει να πήζει το αφαιρείς από την εστία και το μοιράζεις σε μπολ ή μικρά ποτήρια
- Πασπαλίζεις κανέλα και σερβίρεις.
Πηγή: tlife.gr
Διαβάστε επίσης:
Πασχαλινά κουλουράκια από τον Άκη Πετρετζίκη
Δημοφιλή
Μάρκος Σεφερλής: Στα δικαστήρια με τον κουμπάρο του για υπεξαίρεση 350.000 ευρώ
Καίτη Φίνου για Γωγώ Μαστροκώστα: «Πώς έφυγε από καρκίνο; Δεν έφυγε από καρκίνο. Τον ξεπέρασε»
Γαμπρός τραυμάτισε σοβαρά με μαχαίρι τον πρώην πεθερό του στην Θεσσαλονίκη
Σφοδρή επίθεση Δημητριάδη κατά Μαρινάκη μετά τη μήνυση - «Δεν θα κάνετε τη χώρα Κολομβία»
Φωτιά σε χωριό του Ηρακλείου: Υπό έλεγχο η πυρκαγιά μετά την άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής
Κούλογλου: «Τα στελέχη του ΣΥΡΙΖΑ έκαναν τραγικό λάθος - Πήγαν στον Τσίπρα πριν τους ζητήσει»
Η Καρυστιανού διέκοψε τη συνεργασία με τον δικηγόρο της, λίγο πριν αρχίσει η δίκη για τα Τέμπη
Απεσωκάρι Ηρακλείου: Νέες αποκαλύψεις έρχονται στο φως για τον θάνατο του Αλέξανδρου Δασκαλάκη
ΔΕΔΔΗΕ: Οι προγραμματισμένες διακοπές ρεύματος σε περιοχές της Κρήτης σήμερα Σάββατο 30 Μαΐου