Ηράκλειο: 34oC

Πικάντικη τάρτα με τυρί από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

23.11.2023, 1:12

Μαγειρεύει στην κουζίνα του «Στούντιο 4»

Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης στην κουζίνα του «Στούντιο 4» μας φτιάχνει πικάντικη τάρτα με τυρί.

Υλικά:

300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
165 γρ. βούτυρο αγελάδος
1 μεσαίο αβγό
70 ml νερό
αλάτι
πιπέρι
Υλικά για την γέμιση:
200 ml κρέμα γάλακτος πλήρης
3 μεσαία αβγά
αλάτι – πιπέρι
κανιάκι Καστοριάς
βαρελίσιο τυρί Κεφαλλονιάς