Πίτσα πεπερόνι

Τα υλικά και η εκτέλεση

Σπιτική πίτσα πεπερόνι, πικάντικη και φανταστική! Μια καταπληκτική συνταγή που θα τους ξετρελάνει όλους.

Υλικά

• 1/2 δόση ζύμη για πίτσα
• 1 φλ. σάλτσα ντομάτας
• 12 φέτ. πεπερόνι (πικάντικο αλλαντικό)
• 125 γρ. μοτσαρέλα
• 150 γρ. έμενταλ τριμμένο
• 1 πιπεριά πράσινη

Για τη πίτσα πεπερόνι

• Ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο και την απλώνουμε στην αλευρωμένη λαμαρίνα.
• Αλείφουμε την επιφάνεια με τη σάλτσα ντομάτας.
• Στρώνουμε επάνω φέτες μοτσαρέλα.
• Πασπαλίζουμε με το έμενταλ.
• Τέλος, σκορπίζουμε γύρω γύρω τις φέτες πεπερόνι.
• Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και πιπεριά.
• Ψήνουμε στους 230°C στις αντιστάσεις, σε καλά προθερμασμένο φούρνο, για περίπου 15 με 20 λεπτά, στην τελευταία σχάρα του φούρνου.

Πηγή: argiro.gr

Διαβάστε επίσης: