Τα υλικά και η εκτέλεση
Σπιτική πίτσα πεπερόνι, πικάντικη και φανταστική! Μια καταπληκτική συνταγή που θα τους ξετρελάνει όλους.
Υλικά
- 1/2 δόση ζύμη για πίτσα
- 1 φλ. σάλτσα ντομάτας
- 12 φέτ. πεπερόνι (πικάντικο αλλαντικό)
- 125 γρ. μοτσαρέλα
- 150 γρ. έμενταλ τριμμένο
- 1 πιπεριά πράσινη
Για τη πίτσα πεπερόνι
- Ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο και την απλώνουμε στην αλευρωμένη λαμαρίνα.
- Αλείφουμε την επιφάνεια με τη σάλτσα ντομάτας.
- Στρώνουμε επάνω φέτες μοτσαρέλα.
- Πασπαλίζουμε με το έμενταλ.
- Τέλος, σκορπίζουμε γύρω γύρω τις φέτες πεπερόνι.
- Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και πιπεριά.
- Ψήνουμε στους 230°C στις αντιστάσεις, σε καλά προθερμασμένο φούρνο, για περίπου 15 με 20 λεπτά, στην τελευταία σχάρα του φούρνου.
Πηγή: argiro.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Ισχυρός σεισμός ταρακούνησε την Κρήτη
Δικηγόρος οικογένειας 19χρονου Ραφαήλ: Τι ανέφερε για τους γονείς
Πένθος στο Τυμπάκι: Ραγίζει καρδιές η μαντινάδα του πατέρα του 19χρονου Ραφαήλ
Τελευταία ευκαιρία για χιλιάδες Κρητικούς για να....σώσουν τα οικόπεδα τους!
Νέο αίμα στην άσφαλτο: Δύο νεκροί σε τροχαίο
Ηράκλειο: Φωτιά στο Αρχοντικό - Συναγερμός στην πυροσβεστική
Κέρκυρα: 50χρονη επιχείρησε να βάλει τέλος στη ζωή της
Σαλαμίνα: Τα 8.000 ευρώ και το μίσος... για την πεθερά που οδήγησαν στο έγκλημα
Ηράκλειο: Θρήνος για τον πρόωρο χαμό της αγαπητής Άννας μητέρας τριών παιδιών